маргарита
+100 :)
Ветеран форума
Карма +616/-10
 Offline
Пол: 
Сообщений: 5832
Москва ЮАО
Renault Sandero
|
 |
« Ответ #90 : 17 Июня 2009, 18:44:40 » |
|
Да тут речь о киви идет. Что такое киви делает с мясом, что его белок растворяется? И делает ли что-нибудь или это миф. Ведь если киви растворяет белок, то белковым существам (нам) его нельзя есть. А мы едим, неразумные.
|
|
|
|
|
Записан
|
Даже если вас съели, у вас все равно есть, по крайней мере, два выхода
|
|
|
Паша
Частый гость
Карма +483/-0
Offline
Пол: 
Сообщений: 176
Москва, Дорогомилово
ИЖ 2126-20
|
|
« Ответ #91 : 17 Июня 2009, 18:45:36 » |
|
ничего не имею против...рецепт "жареного мяса"  По такому рецепту и сапоги кирзовые пожарить можно |
|
|
|
|
Записан
|
Привет Малыш ! Выпить есть?
|
|
|
Паша
Частый гость
Карма +483/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 176
Москва, Дорогомилово
ИЖ 2126-20
|
|
« Ответ #92 : 17 Июня 2009, 18:47:15 » |
|
Да тут речь о киви идет. Что такое киви делает с мясом, что его белок растворяется? И делает ли что-нибудь или это миф. Ведь если киви растворяет белок, то белковым существам (нам) его нельзя есть. А мы едим, неразумные.
Ради эксперимента в субботу попробую с киви. Потом отчитаюсь |
|
|
|
|
Записан
|
Привет Малыш ! Выпить есть?
|
|
|
маргарита
+100 :)
Ветеран форума
Карма +616/-10
Offline
Пол:
Сообщений: 5832
Москва ЮАО
Renault Sandero
|
|
« Ответ #93 : 17 Июня 2009, 18:52:12 » |
|
Паша, а ты белковое существо?
|
|
|
|
|
Записан
|
Даже если вас съели, у вас все равно есть, по крайней мере, два выхода
|
|
|
uncle sergio
Мастер
Карма +925/-5
Offline
Сообщений: 31774
"да нихрена ты не знаешь"(с)
пос.Дирижаблестрой нормальный
|
|
« Ответ #94 : 17 Июня 2009, 19:41:30 » |
|
Ради эксперимента в субботу попробую с киви. Потом отчитаюсь
ты его будешь есть или в мясо? |
|
|
|
|
Записан
|
Рассуди, что все народы в употреблении пера и изъявлении мыслей много между собою разнствуют, и для того береги свойства собственного своего языка(с) Ломоносов М. В.  |
|
|
Lionne
Редкий гость
Карма +12/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 92
Москва, Южное Бутово - Каширка
Москва ИЖ 2126-030 2001 г
|
|
« Ответ #95 : 23 Июня 2009, 21:05:19 » |
|
мы всегда делаем на майонезе ) 5 кг свиной шейки, ведро майонеза (скит), лук само собой и сок лимона - в итоге просто тает во рту, очень вкусный))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
igor_r
Ветеран форума
Карма +556/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 1559
г.Орел
 г.Орёл Lada Largus KS0Y5-42-02K, 2014г, Lada Kalina седан. дв. 1,4л 16v. 2010г.
|
|
« Ответ #96 : 23 Июня 2009, 21:17:07 » |
|
а я использую гранатовый сок (или соус наршараб) и лимон, ну и соль-перец - вкус обалденный!!! и маринуется в течение часа. Самое главное сок чтобы натуральный был - терпкий и бурого цвета
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2783/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35266
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #97 : 23 Июня 2009, 22:25:19 » |
|
Страшилки печатаете. Для разложения белка необходим как минимум один активный компонент, имеющийся в желудочном соке. А киви его не содержит. БРЯХНЯ!!!!!
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
igor_r
Ветеран форума
Карма +556/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 1559
г.Орел
г.Орёл Lada Largus KS0Y5-42-02K, 2014г, Lada Kalina седан. дв. 1,4л 16v. 2010г.
|
|
« Ответ #98 : 24 Июня 2009, 00:10:44 » |
|
а еще кока-кола хорошо белок разъедает....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
OVA
Главный модератор
Карма +1551/-118
Offline
Пол:
Сообщений: 14727
Тула + д. Ревякино
Нормозавр 21261-070 (был). Нынче Фабула.
Тула + д. Ревякино ИЖ 21261-030
|
|
« Ответ #99 : 24 Июня 2009, 19:18:46 » |
|
С гранатовым соусом лучше уже готовый заедать.
|
|
|
|
|
Записан
|
P.S. Василий. Еще один из беглых ижевчан. --- (ОКПП, ГБО, ЭСП), поборол электричество, "бустера" дворников нет  |
|
|
igor_r
Ветеран форума
Карма +556/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 1559
г.Орел
г.Орёл Lada Largus KS0Y5-42-02K, 2014г, Lada Kalina седан. дв. 1,4л 16v. 2010г.
|
|
« Ответ #100 : 24 Июня 2009, 21:03:31 » |
|
и это тоже, но советую попробовать: на 3 кг мяса 1-2 лимона отжать, 2-3 ложки соуса, соль-перец. все перемешать и мариновать минут 40. как мясо потемнеет - на шампур.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
УЗАМ
Ветеран форума
Карма +1062/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 3000
Троицк, уже Москва
УЗАМ
ИЖ 2126-020, Мицубиси Ланцер-IX, ВАЗ 2106
|
|
« Ответ #101 : 10 Июля 2009, 09:43:29 » |
|
Для разложения белка необходим как минимум один активный компонент, имеющийся в желудочном соке. А киви его не содержит. БРЯХНЯ!!!!!
Ладно, пусть. А все же, пробовал кто-нибудь эту кивю с мясом сочетать? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
OVA
Главный модератор
Карма +1551/-118
Offline
Пол:
Сообщений: 14727
Тула + д. Ревякино
Нормозавр 21261-070 (был). Нынче Фабула.
Тула + д. Ревякино ИЖ 21261-030
|
|
« Ответ #102 : 10 Июля 2009, 09:46:10 » |
|
Киви на мой взгляд лучше сочтется с рыбой.
|
|
|
|
|
Записан
|
P.S. Василий. Еще один из беглых ижевчан. --- (ОКПП, ГБО, ЭСП), поборол электричество, "бустера" дворников нет |
|
|
Варвар
Карма +1980/-20
Offline
Пол:
Сообщений: 30496
Пермь->Москва->Пермь
ИЖ412ИЭ, ВАЗ1118, KIA RIO NEW, Vesta SW Cross
Пермь Vesta SW Cross
|
|
« Ответ #103 : 10 Июля 2009, 09:59:43 » |
|
иноземные продукты с моим среднерусским желудком редко сочетаются. и вообще предпочитаю не смешивать. мясо отдельно. водку отдельно |
|
|
|
|
Записан
|
Патриот должен быть всегда готов защищать свою страну от ее правительства
|
|
|
|
Вячеславович
|
|
« Ответ #104 : 10 Июля 2009, 11:06:49 » |
|
Реньше продавался порошок-"Юпи" назывался. При случайном проливе на клеенку ей приходил конец. А ведь мы его разводили и пили! Если с ним попробовать? Мясо разложит или не стоит отравлять мясо? Хотя эту "Юпи" уже и не найдешь. (Шутка).
|
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
|
