Индукционная варочная поверхность.

[Фуркат]

обычно так и есть. как правило на один провод(фазу) подключено две из четырех.такое происходит в режиме "буст", когда одна конфорка из двух на одном проводе включает "супер" мощю, то другая снижает мощность. другие две работают в обычном режиме.

по крайней мере на моем электролюксе так.

Я имел в виду другое.

[udm]

Если у 4-хконфорки питание подать по одной фазе, объединив соответствующие клеммы, и, естественно, по толстому кабелю и от мощного автомата, то возможны 2 варианта

А если "обмануть" панель, вкорячив конденсатор для поворота фазы?

[Фуркат]

На чужой - пожалуйста))

[asp]

А если "обмануть" панель,

нет необходимости никого обманывать.
есть два провода,
если по простому то к одному подключено две конфорки , к другому две другие.
и каждому проводу нас..ть к какой фазе он подключен, просто если к одной то ток по этой фазе будет в два раза больше.
конфорки каждой группы от другой группы не зависят, но внутри своей группы если одну включить в "буст", то вторая снижает мощность. если просто на максимум то обе конфорки работают в полную мощность.

но на бусте можно только кипятить чистую воду, иначе всё подгорит.
зрительно  эффект сногсшибательный, вода вдруг сразу начинает бурлить в полную силу, так как конвекция не успевает остужать нижний горячий слой воды и он моментально закипает, хотя верхние слои в это время холодные.

[Фуркат]

Не на всех так, на продвинутых нельзя две группы просто включать на одну фазу, это защита от дураков, чтобы не перегружать линию. Обычно линия 16 А.
Поэтому, подключив всю поверхность по одной фазе, включить сразу 4 конфорки получится, но они будут работать попеременно группами.Или будут работать по диагонали, если одновременно включены только 2 конфорки, неважно, из какой группы.
Простая арифметика: мощность панели обычно около 7 кВт, это 30 с лишним ампер. У кого такая напруга?

[OVA]

А что с космической стоимостью спецпосуды для индукционных поверхностей?

[Sync]

космической стоимостью

Обычная посуда с толстым дном. Большинство икеевской посуды подходит, где ж космос? Думаю даже совковое чугунное говнище будет хорошо работать.

[Фуркат]

Сейчас недорогая посуда. Даже алюминиевые есть со вставкой магнитной. Совковые эмалированные стальные кастрюльки тоже годятся, главное, чтобы дно было плоским. Чугун тоже годен. В общем, все, что магнитится.

[OVA]

Ээээ... Чугун не магнитится.
Впрочем, я больше из любопытства. Газ - моя тема.

[Струня]

Ээээ... Чугун не магнитится.

Зато индукция его видит.

[Sync]

В общем, все, что магнитится

Чугун не магнитится.

Поддержу Ову. Да и токам Фуко, по большому счёту пофигу, на то магнитится материал или нет. Им важен объём цельного проводника. Вспоминаем школу (вроде это в школе проходят) и почему сердечники трансформаторов делают наборными, а не цельными.

[Фуркат]

Алюминиевая посуда не катит. Как и медная.

[дезигнер]

почему сердечники трансформаторов делают наборными, а не цельными.

Осмелюсь доложить!
Чтоб слыхать было, когда работает!!!
А со сковородкой так нельзя - протекёт сковородка!

[Фуркат]

Осмелюсь доложить!
Чтоб слыхать было, когда работает!!!
А со сковородкой так нельзя - протекёт сковородка!

И шоб матюкаться при разборке.

[red]

Поэтому, подключив всю поверхность по одной фазе, включить сразу 4 конфорки получится, но они будут работать попеременно группами.Или будут работать по диагонали, если одновременно включены только 2 конфорки, неважно, из какой группы.

А как она узнает, что подключена к одной фазе?