Квашеная капуста
Форумы Автоклуба ИЖ.2126.ru
15 Сентября 2025, 20:17:16 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Новости: ВНИМАНИЕ Почта на домене 2126.ru прекращает свою работу
   Начало   Главная Поиск Правила Камасутра Блоги Чат (1) Галерея Политика конфиденциальности Войти Регистрация  
Форумы Автоклуба ИЖ.2126.ru > Гостиная > Разговоры за жизнь > Кулинарный раздел (Модератор: Ахинеич) > Квашеная капуста
Страниц: 1 2 3 [4]   Вниз
« предыдущая тема следующая тема »
  Печать  
Автор Тема: Квашеная капуста  (Прочитано 4441 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор

*****

Карма +2801/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 35482

SPB

Почётный Демагог
« Ответ #45 : 15 Марта 2010, 17:45:45 »
Цитата: ScrewDriver от 15 Марта 2010, 17:40:58
Я так думаю - любые поздние долгохранящиеся.
Отнюдь нет! Для засолки капуста с содержанием.. впрочем читай сам.
Записан
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
ScrewDriver
Гость
« Ответ #46 : 15 Марта 2010, 17:56:38 »
Цитата: Ахинеич от 15 Марта 2010, 17:45:45
Отнюдь нет! Для засолки капуста с содержанием.. впрочем читай сам.

Вобщем, ранние сорта с мелкими нежными кочнами - не рекомендуется, а дальше практически всё пойдет. Сейчас как раз среднеспелые сорта пошли - то что нужно.
Записан
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор

*****

Карма +2801/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 35482

SPB

Почётный Демагог
« Ответ #47 : 15 Марта 2010, 17:58:10 »
Ну да. Продают обычно то, что подходит. Но есть поздние сорта для длительного хранения. В них сахара мало. Они не подходят (мягкими станут в процессе). Учитывать стоит.
Записан
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
Страниц: 1 2 3 [4]   Вверх
  Печать  
« предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines

Яндекс.Метрика

Google последней посетил эту страницу 31 Октября 2024, 21:40:29