Приобщение к китайской кухне

[AndyAP]

Изучая кулинарию тех или иных народов - я изучаю их культуру. Это безумно интересно.

Согласен на 146%
Сразу становиться понятно, почему у грузин и вообще южан кухня острая, почему индусы корову не едят...
С аутентичной кухней надо быть всегда начеку. Как то кушал лобио, приготовленное грузином, так, как они его дома готовят. Так вот его не только кушать было больно (на мой вкус очень жгуче), им и, пардон, какать было тоже больно

[AndyAP]

И любовь европейцев ко всяким бутербродам тоже становиться понятной...

[Вячеславович]

Будут гнать самогон

Будут. И опыты с клеем БФ будут, и лосьоны, денатураты будут пить. А сейчас планируют валокордин и боярышник (аптечный) давать по рецептам. Запишешься к врачу, дня через три попадешь к нему (если не сдохнешь за это время), получишь рецепт, купишь валокордин. Это ограничение больных в лекарствах, а не борьба с реализацией метанол-содержащих жидкостей с одинаковыми названиями. Лучше опять открыть ЛТП, но это же надо работать. Извините, что не в тему.
Давайте про кухню.

[Вячеславович]

какать было тоже больно

"Дайте мне что-нибудь остренькое, национальное!" "Киньжял в *опа хочешь?!" (анек.)

[B.Mike]

Так, джентельмены, всем ША! Это кулинарный раздел, оставьте Путина в покое, тем более мне есть чё вам ответить. Давайте таки про кухню, и не забываем про месячник, а то мне тоже начинает хотеться расстрелять одного-двух во здравие нации...

Другое есть. Скажу по секрету название заведения. Это твоя кухня

Я вот сомневаюсь, что посмотрев видяшки в гуглах можно повторить блюдо, и оно получится то самое. Во всяком случае меня умиляют балбесы, которые приносят мне на ремонт какой-нибудь очередной электронный девайс со словами "я в ю-тубе посмотрел как чинить, но чёта не получилось".
Если уж хочешь по честному попробовать китайской кухни - надо ехать в Китай. Уж там-то наверняка на каждом углу будет кафешка с местной кухней, и гастроном с местными приправками Вот борщ там найти будет сложно, мне кажется. И даже ингридиенты к нему

[Щукарь]

ЗЗЫ на мой взгляд основная проблема так называемых "русских" - категорическое нежелание и неумение рационально использовать те ресурсы, которые оказались на из территории.

"Городские" может быть... А вот общаясь с деревенскими соседями слышу: "Да как вы там в городе вообще живете? Посрать сходить и то денег стоит. За едой в магазин идти надо. А здесь - в погреб нырнул за картошкой, соленьями. На курятник зашел, петуха зарубил - лапша!  Свинью заколол - мясо!" Кстати, по куреву перешли на самосад и донник. "Сэм" гнали всегда и будут. Вот сосед мой летом купил новый "патрик". Проставился за "обмыть" медовым дистиллятом полуторагодовой выдержки (в дубовой бочке держал). Так что наличные ресурсы используются вполне рационально.

[B.Mike]

Всё чего много - стоит мало, а потому не жалко. От нации это не зависит, это вполне рыночная логика.
На Кавказе народ виноградом руки моет; в африканских странах - бананами скотину кормят... На северах наоборот красной икрой собак кормят...

[Штрафбат]

От нации это не зависит, это вполне рыночная логика.

бывают исключения из правил - стадион зенит

[B.Mike]

стадион зенит

Так бывает, когда амбициозные "эффективные" берутся не за своё дело. При мне ГРП Ленгазовскую не могут 7-й год построить. За это время уже с 10-ок других построили и ещё столько же реконструировали. Там строить нечего, если знаешь как. А если ролики в ю-тубе посмотрел и решил что всё, теперь специалист - вот так и случается.
Но мы опять отшли от кухни! Я с вами голодным останусь сёдня!.. А это уже совсем никуда не годится! Голодный я злой и нервный!..

[Штрафбат]

Голодный я злой и нервный!..

сало на бутик иль таблетки от голода из морозилки - себя любить надобно и беречь!, а то кому нужен больной и злой мужик?
я вот давеча две тарелочки борща худова навернул, на второй аж вспотел - тяжко за собой приглядывать...

[Марков]

Китаееда не для наших гастритно-язвенных желудков.

[Andria]

не для наших гастритно-язвенных желудков.

Но вкусно же!! Если нельзя, но очень хочется, то можно!

[B.Mike]

таблетки от голода из морозилки

В мемориз!

Китаееда не для наших гастритно-язвенных желудков.

Весьма спорно! Я в Индии когда был, зазнакомилсо там с девахой одной. Она Русская, откуда-то из сибири, забыл уже город, не суть. Всилу образования очень глубоко разбирается в Индийской культуре, истории, религии и всё такое. Туда приехала на заработки, вчастности водит экскурсии всякие, где мы собссно и познакомились.
Так вот, заговорили про Индийскую супер-острую кухню и совместимость её с нашими европейскими гастрито-язвенными желудками. Она и рассказала, что дома её постоянно мучал гастрит. Ничё острого (по нашим меркам) не могла в рот взять, сразу приступы всякие вплоть до скорой... Туда приехала, думала вообще помрёт там, а нихрена подобного! Раз попробовала, другой, третий... Сначала в гомеопатических дозах, потом плотнее... И в итоге стала кушать эти их "вырви глаз" блюда на ура. Более того, приезжая домой, на удивление родителей стала кушать и у нас всё подряд (ещё бы). Короче излечилась абсолютно.
По своему опыту могу сказать - да, первые пару дней - в пот кидает, сопли, слюни, слёзы...   Но очень быстро привыкаешь и идёт "на ура". На край, у них там лекарства копеечные

[OVA]

Я без Табаско на столе редко ужинаю И по каплями уже давно перестал его добавлять. Лью хорошо так...

[B.Mike]

А я вот из Туниса привёз было банку какой-то красной хренотени - её реально там три малекулы на ведро еды добавляешь и вкусно, остренько так получается... Заканчивается уже, а я даже названия не знаю. Купил там на какой-то ферме, банка без маркировки... Пичаль