|
Wanderer
Гость
|
 |
« Ответ #45 : 23 Сентября 2016, 19:07:34 » |
|
А я прошлой ночью покушал солёненьких и бегал как заведенный. Ни разу не рыжики тфу. Что удивительно, это со дна банки, которую я дегустировал две недели
Баночка литров десять?))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
vitalii1980
|
|
« Ответ #46 : 23 Сентября 2016, 19:16:48 » |
|
Баночка литров десять?)))
Да, нет, наверно всё же литровая. Бражки. А грибы, естественно, виноваты. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
uncle sergio
Мастер
Карма +926/-5
 Offline
Сообщений: 31830
"да нихрена ты не знаешь"(с)
пос.Дирижаблестрой нормальный
|
|
« Ответ #47 : 23 Сентября 2016, 19:52:08 » |
|
А грибы лезут даже в тех местах, где мы их никогда и не собирали за прошедшие 25 лет. Странно. У нас наоборот, грибы именно там, где традиционно они и были, где пацанами набирали. Ни в какие дальние леса тогда и не захаживали. По улице вдоль заборов, пятачок на окраине деревни, лесочки между ветками жд...даже маслят в этом году взял именно в там, где и всегда они попадались. Да что там, к краю деревни утром с собакой ходили, по 2-3 белых мимоходом... зы: а уж этих....уууу полные леса  |
|
|
|
« Последнее редактирование: 23 Сентября 2016, 19:53:58 от uncle sergio »
|
Записан
|
Рассуди, что все народы в употреблении пера и изъявлении мыслей много между собою разнствуют, и для того береги свойства собственного своего языка(с) Ломоносов М. В.  |
|
|
|
Wanderer
Гость
|
|
« Ответ #48 : 23 Сентября 2016, 19:55:25 » |
|
Точно к войне...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
остров
|
|
« Ответ #49 : 23 Сентября 2016, 23:02:28 » |
|
Да и не покупает у нас на даче никто грибы Говорю же - высылай. Но это, по гуманной цене. ) |
|
|
|
|
Записан
|
 . К Богу приходят не экскурсии с гидом, а одинокие путешественники. © Владимир Набоков |
|
|
tix ТС
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
Offline
Пол: 
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #50 : 23 Сентября 2016, 23:19:02 » |
|
высылай Нереально. Я на даче, с грибами. А почта, быстрая доставка, транспортные компании - далеко, в городе...Да и объемы у меня малые. Корзинка грибов - разве это много? |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
остров
|
|
« Ответ #51 : 23 Сентября 2016, 23:33:48 » |
|
Корзинка грибов - разве это много? И всё ?! Больше нету ? |
|
|
|
|
Записан
|
. К Богу приходят не экскурсии с гидом, а одинокие путешественники. © Владимир Набоков |
|
|
Faraday
Ветеран форума
Карма +505/-3
Offline
Сообщений: 4325
Екатеринбург
Nissan Qashqai SE+ 2012
|
|
« Ответ #52 : 24 Сентября 2016, 16:58:31 » |
|
Сегодня с сыном вырвались в лес. Набрали пару ведёрок маслят.
Подскажите по грибам на фото:
1. Маслята (но шляпки светлые, большинство из тех, которых мы набрали, шляпки темно-бурые).
2. Опята.
3. Рыжики.
Так?
Опят мы никогда не собирали, поэтому всегда с подозрением на них смотрю.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tix ТС
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
Offline
Пол:
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #53 : 24 Сентября 2016, 17:11:59 » |
|
Маслята похожи, судя по юбочкам на ножке. Опята тоже натуральные, жена говорит, она по ним спец. А вот рыжики, они не рыжики, они волнушки. У рыжика срез ярко рыжий и низ шляпки тоже.
|
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
дезигнер
|
|
« Ответ #54 : 24 Сентября 2016, 17:18:40 » |
|
Рыжики под вопросом. Как у них насчет этого: "Пластинки частые, тонкие, раздвоенные, слабо нисходящие по ножке, оранжево-красные, от надавливания зеленеют. Мякоть плотная, желтовато-оранжевая, на изломе зеленеющая. Млечный сок обильный, густой, оранжевого цвета, с фруктовым ароматом, сладковатый, на воздухе зеленеет. Мякоть на изломе приобретает зелёную окраску, которая вскоре исчезает." https://ru.wikipedia.org/wiki/Рыжик_настоящийЗЫ. Ну ясен пень, Василич - апирдун. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 24 Сентября 2016, 17:19:22 от дезигнер »
|
Записан
|
|
|
|
|
остров
|
|
« Ответ #55 : 24 Сентября 2016, 17:24:17 » |
|
Опят мы никогда не собирали, поэтому Хорошо у вас там. Мало ложников или вообще нет. Я , со своими познаниями в грибном деле, спокойно себя чувствую лишь на опушках гипермаркетов. |
|
|
|
|
Записан
|
. К Богу приходят не экскурсии с гидом, а одинокие путешественники. © Владимир Набоков |
|
|
tix ТС
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
Offline
Пол:
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #56 : 24 Сентября 2016, 17:40:00 » |
|
Мало ложников или вообще нет. Дело не в том, сколько ложных грибов. Просто берешь лишь несколько видов, которые знаешь - белые, подосиновик, подберезовик, моховик, лисичка, волнушка, рыжик, опята (это жена, я в них не копенгаген). У этих, кроме опят, плохих двойников вроде нет. Ну и всегда - есть сомнения в грибе - тут же выбросить его. |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
Щукарь
Отец пчел
Moдератор
Карма +1394/-43
Offline
Пол:
Сообщений: 10952
 Саратов и область ВАЗ-2131 2018, "Золотая пчелка"
|
|
« Ответ #57 : 24 Сентября 2016, 17:59:22 » |
|
А это точно рыжики, не волнушки?
Примета волнушек - махровый край шляпки. Как бы шерстяной. Старорусское "вовна" и означает шерсть. |
|
|
|
|
Записан
|
«Нас и руса двеста милиона, нас без руса пола камиона»
|
|
|
|
vitalii1980
|
|
« Ответ #58 : 24 Сентября 2016, 18:58:03 » |
|
А у меня..
Рыжик соленый, икра грибная, суп с грибами, картошка с грибами...
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
дезигнер
|
|
« Ответ #59 : 24 Сентября 2016, 22:03:18 » |
|
А компот?! (с)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
