Картофель по-деревенски (дольки)
Форумы Автоклуба ИЖ.2126.ru
28 Апреля 2024, 23:57:12 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Новости: ВНИМАНИЕ Почта на домене 2126.ru прекращает свою работу
   Начало   Главная Поиск Правила Камасутра Блоги Чат Галерея Войти Регистрация  
Страниц: [1]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Картофель по-деревенски (дольки)  (Прочитано 1157 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
puzporf ТС
Редкий гость
**

Карма +142/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 83

Москва, САО


Иж-2126-020 1996г

WWW
« : 25 Мая 2010, 10:47:02 »

Недавно было опробовано - вкусно!  thumbup

1. Молодой картофель (рекомендуется) помыть, отварить до полуготовности.
2. Нарезать дольками.
3. Приготовить соус: майонез (можно добавить и сметаны) + соль/перец + приправы на ваш вкус и/или к блюдам из картофеля + обязательно надавить чеснока или добавить чесночных приправ!
4. Обмазать дольки со всех cторон.
5. Разогреть в духовке противень с небольшим слоем растительного масла (без запаха, или оливковое).
6. Выложить на противень дольки, положив на бок (не бойтесь что бок в соусе). В духовку на 10-15 минут. 180 градусов.
7. Перевернуть на другой бок и аналогично довести до золотистости!

Крутой гарнир, хотя вкусно и само по себе!
« Последнее редактирование: 25 Мая 2010, 10:49:36 от puzporf » Записан

Сосед СВ
Мастер
Ветеран форума
******

Карма +800/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 6694

Наб.Челны

2126-030 # 11174-040-036

WWW

РиД.ОнлИ и то рЕдкО
ёжик с
« Ответ #1 : 25 Мая 2010, 11:00:11 »

Вкусно!
я делаю проще, картошка моется, режем пополам или больше на одинаковые части. Молодой, относительно свежий можно даже не чистить.
На протвень, полить немного маслом подсолнечным, нормальным, посыпать солью.
Все, в духовку и ждем, когда испечется.
Записан

1. я не думаю, что ты подумал, что я думаю, что ты...
2. дык, как судить будем, по закону, по справедливости, по понятиям???
3. наше дело предлагать, ваше право отказаться.
4. ... у нас в России поворачивают не туда,  куда говорят, а куда показывают.
5. меньше проблем - меньше скорость.


Аварийный_spybb
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор

*****

Карма +2781/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 35250

SPB

Почётный Демагог

« Ответ #2 : 25 Мая 2010, 12:32:50 »

 Это называется "Айдахо" в кабаках. Обычный ФРИ, только на протвине.  Я бы драники по такому рецепту обжарил. Вкуснотища будет, если с чесночком.
Записан

С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
Restart
Гость
« Ответ #3 : 25 Мая 2010, 13:28:36 »

Я бы драники по такому рецепту обжарил.
Это мысль!
А то на сковородке очень жирные получаются...
Записан
ScrewDriver
Гость
« Ответ #4 : 25 Мая 2010, 13:38:08 »

Вкусно!
я делаю проще, картошка моется, режем пополам или больше на одинаковые части. Молодой, относительно свежий можно даже не чистить.
На протвень, полить немного маслом подсолнечным, нормальным, посыпать солью.
Все, в духовку и ждем, когда испечется.

Обожаю такой, могу его неограниченно есть, без соусов и мясного Smile
Записан
вареник
Гость
« Ответ #5 : 25 Мая 2010, 13:39:55 »

Впервые попробовал в прошлом году, у брата. Вкусно.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines

Яндекс.Метрика

Google последней посетил эту страницу 26 Ноября 2023, 12:30:16