Сельдь собственного посола (маринад)
Форумы Автоклуба ИЖ.2126.ru
31 Января 2025, 03:04:05 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Новости: С 1-го августа 2013 объявляется бессрочный месячник по борьбе с матом
   Начало   Главная Поиск Правила Камасутра Блоги Чат Галерея Войти Регистрация  
Страниц: 1 [2]   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Сельдь собственного посола (маринад)  (Прочитано 2837 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Илья-93
Кибер-воин "Джекил-и-Хайд"
Ветеран форума
******

Карма +510/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2463


« Ответ #15 : 07 Декабря 2008, 21:59:35 »

Влагу связывает в гаммоглабулине и инсулине. Их природа белковая. По сему улеводы сахар лишь подслащивает.

про гамму,это ты канечно загнул...не надо путать болезнь и пищу!!!
Записан
Илья-93
Кибер-воин "Джекил-и-Хайд"
Ветеран форума
******

Карма +510/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2463


« Ответ #16 : 07 Декабря 2008, 22:01:10 »

сахар это и есть углевод.
Записан
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор

*****

Карма +2784/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 35279

SPB

Почётный Демагог

« Ответ #17 : 07 Декабря 2008, 23:23:09 »

про гамму,это ты канечно загнул...не надо путать болезнь и пищу!!!
Возможно с названиями и намудрил, но мысль донёс верно. Нас в военном ещё учили, как выживать, и для чего нужен сахар. На морозе, если слегка подсолить и подсластить дичь, то даже заиндевев, её волокна не лопаются из-за связанной влаги. А наименования белков уточню с утречка.
 Ну и про углеводы ты абсолютно верно подметил. Сахар может лишь изменить вкус крахмала и клейковины, но никак не скажется на хим составе готового продукта из них.
Записан

С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
Илья-93
Кибер-воин "Джекил-и-Хайд"
Ветеран форума
******

Карма +510/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2463


« Ответ #18 : 08 Декабря 2008, 10:10:24 »

 Wink
не надо!!! не заморачивайся с хим составом!!!давайте просто наслаждаться разговорома про селёдку....сёмгу....ммм... Big Grin
Записан
Илья-93
Кибер-воин "Джекил-и-Хайд"
Ветеран форума
******

Карма +510/-4
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2463


« Ответ #19 : 08 Декабря 2008, 10:13:02 »

 :pop:аж есть захотелось....
Записан
Фуркат
Ветеран форума
******

Карма +1486/-14
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 7972

Чехов - Серпухов МО


Ныне экстремист



Московская область.
Ренаульт Кэнгу
« Ответ #20 : 08 Декабря 2008, 16:45:12 »

Самая вкусная селедка - белорусская "Матиас", в упаковке трех или четырех весовых категорий, да еще с разными приправами или без. Вскрыл - съел, не пачкаешься, не солишь, не режешь. Вообще, продукция "Санта-Бремор" поражает своим качеством и разнообразием.
Записан

No pasaran!
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор

*****

Карма +2784/-33
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 35279

SPB

Почётный Демагог

« Ответ #21 : 08 Декабря 2008, 16:51:40 »

ну реклама прям.. Ты не у них работаешь?
Записан

С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
tix
Васильич

*******

Карма +4766/-20
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 31879

52 регион, Н.Новгород, Заречная часть




Нижний Новгород
« Ответ #22 : 08 Декабря 2008, 16:53:23 »

Да, жена тоже сама солит форель и других красных рыб. А селедку покупает на рынке, у знакомой рыбной продавщицы. Потом ее на кусочки филейные разделывает, так чтобы ни косточки, заправляет ее лучком, маслицем...Все , погнал домой, со слюной на плече, до колена...
Записан

ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
Фуркат
Ветеран форума
******

Карма +1486/-14
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 7972

Чехов - Серпухов МО


Ныне экстремист



Московская область.
Ренаульт Кэнгу
« Ответ #23 : 08 Декабря 2008, 16:54:11 »

ну реклама прям.. Ты не у них работаешь?

Да я бы не против. Только далеко. Поддерживаю Батьку, и заодно пузо радую. Вот сейчас дома в холодильнике эта селедка лежит, ждет меня.
Записан

No pasaran!
Dean
Уникальный
Ветеран форума
******

Карма +621/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 3699

Солнечногорск (МО)


2126-060 03г; vitara 3.2; Getz 1.3A; Cerato 2.0MT

« Ответ #24 : 08 Декабря 2008, 16:55:28 »

Да, жена тоже сама солит форель и других красных рыб. А селедку покупает на рынке, у знакомой рыбной продавщицы. Потом ее на кусочки филейные разделывает, так чтобы ни косточки, заправляет ее лучком, маслицем...

да вы с Ахинеичем сговорились чтоли?! Мне ж теперь пельмени в горло не полезут...
Записан

060й: двигатель ВАЗ-21213; Омск КПП; БСЗ; Солекс 21073; ФНС воздухан от эсперо; ВРН+перемычка+разгрузка зз; ГЦС АТЕ; Сцепа валео 2123+РЦС 2123; замок багажника 21213; ВУ+ГТЦ Bosch; колдун- Газель; задние тормозные механизмы -2105; РТЦ-ATE 2108; вырезано СУ, схема перед /зад; шланги 2123; глушитель 2109 нерж; ЭСП; сиденья SAAB-9000; би-ксенон 4000К; osram allseason 85/80; литье K&K 14', шумка STP; зеркала- Политех 2105;
Прошмоткин
Гость
« Ответ #25 : 08 Декабря 2008, 18:05:39 »

на кусочки филейные разделывает, так чтобы ни косточки, заправляет ее лучком, маслицем...Все , погнал домой, со слюной на плече, до колена...

Да-да-да! Оно самое янтарное, с лучком и маслицем, снова захотелось! Smile
Записан
Страниц: 1 [2]   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines

Яндекс.Метрика

Google последней посетил эту страницу 22 Января 2025, 08:33:05