Не понял, как плавно регулировать.
А зачем плавно? Не представляю случая, когда паузу дворников надо настроить прецеззионно с точность до определенного количества милисекунд...
Имхо, в реле как раз правильно все организовано с паузой - оно повторяет последнюю.
Например, ты включил дворник на взмах (первое нефикс положение), смахнул воду со стекла.
Потом стекло опять намокло или испачкалось, ты опять включил дворник, но уже в фиксированное (второе положение) и все... так как интенсивность дождя или пачканья меняется медленно, то и время кторое было между двумя твоими включениями менять не нужно и его просто можно взять за паузу. Т.е. дальше дворники машут с той паузой с кторой ты включал.
Или другой вариант, ты включил на прерывистый режим. Дворники работают. Но ты видишь что надо почаще, соотсвсвенно интуитивно включаешь первую непрерывную скорость чтобы очистить стекло. Итут же вызвращаешь рычаг в прерывистый режим назад. Реле возмет эту новую паузу, и будет работать с ней.