|
Вячеславович
|
 |
« Ответ #105 : 03 Декабря 2012, 08:47:30 » |
|
А вот каска на химическом производстве - это правильна! Знакомая эмблема! Так вот чем газпромовцы на досуге забавляются! |
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
tix
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
 Offline
Пол: 
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #106 : 03 Декабря 2012, 09:12:20 » |
|
термометр обычно ставят так, Однозначно. |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
Вячеславович
|
|
« Ответ #107 : 04 Декабря 2012, 18:04:54 » |
|
Коля, как идет процесс ректификации? Что показала проверка качества продукта?
|
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
Juri-San
Ветеран форума
Карма +1901/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 6533
Питер, Автово
ИЖ-2126-030 2003г. был... Chery Tiggo 2,4 л, 129 л.с. 2007 г. был... Тигго4 21-го года
|
|
« Ответ #108 : 04 Декабря 2012, 18:13:30 » |
|
как идет процесс ректификации? Мне кажется идёт процесс дегустации...  |
|
|
|
|
Записан
|
Вы верите, что вы можете, или вы верите, что вы не можете. В обоих случаях вы правы. (Г. Форд)
|
|
|
|
Ахинеич ТС
|
|
« Ответ #109 : 04 Декабря 2012, 18:30:05 » |
|
Да нет. Я ещё не дегустировал, ибо Лебедь в командировке. Впрочем вопросы есть всё равно. На сей раз вообще получилось чуток более трёх литров. Далее просто капать перестало. Опустил спиртометр, показало 68°. В приципе, если интерполировать, то выход 40-ка °-ного продукта будет примерно нужным. Но всё равно маловато. Не догнал Лебедь наверняка (я уже домой ушёл к тому времени, уж слижком медленно процесс идёт, если не форсировать по температуре). А форсировать не хотелось, ибо начитался умных форумов. И на вкус бодяги гораздо меньше.
А колонна не пришла ещё. Надеюсь, что до следующей выгонки появится.
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
Ахинеич ТС
|
|
« Ответ #110 : 04 Декабря 2012, 18:32:43 » |
|
Про термометр. Аппарат ещё в советские времена батя Лебедя изготавливал на заводе. Колба вварена до самого дна. Её просто жидкостью заполнить надо и термометр опустить. Думаю, что вполне реально показывает.
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
tix
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
Offline
Пол:
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #111 : 04 Декабря 2012, 18:41:14 » |
|
На мой взгляд вы не даете браге выстояться - торопитесь, жажда вас мучит. Брага у меня стоит три недели, пока не станет как слеза, т.е. все дрожжи отработали и упали в осадок. А термометр, тебе уже сказали тут пару раз, должен измерять температуру паров на входе в холодильник. Тогда будет все строго. У меня вообще его нет, поэтому я наощупь - выбрасываю легкие фракции (или в технических целях использую), примерно 7-10%, и концы-сивуху не беру тоже, выбрасываю.
|
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
Juri-San
Ветеран форума
Карма +1901/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 6533
Питер, Автово
ИЖ-2126-030 2003г. был... Chery Tiggo 2,4 л, 129 л.с. 2007 г. был... Тигго4 21-го года
|
|
« Ответ #112 : 04 Декабря 2012, 19:13:01 » |
|
торопитесь Соглашусь. Недели для брожения маловато. |
|
|
|
|
Записан
|
Вы верите, что вы можете, или вы верите, что вы не можете. В обоих случаях вы правы. (Г. Форд)
|
|
|
|
Вячеславович
|
|
« Ответ #113 : 04 Декабря 2012, 19:34:43 » |
|
Недели для брожения маловато. Прав Васильич-должна побродить недельки три, пока не прекратит бурботить. Я-то думал, что продукты давно заложены в бидон. |
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
ЁжеВод
Ветеран форума
Карма +1202/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 4035
Бывший СССР
Спорите? Ну-ну...
Питер, Петроградка Был Иж 2126-030 (ВАЗ), ОКПП, 2004
|
|
« Ответ #114 : 04 Декабря 2012, 21:49:33 » |
|
Колба вварена до самого дна. Её просто жидкостью заполнить надо и термометр опустить. Если я правильно понял, термометр вставлен в глухую емкость, опущенную до самого дна в кипящую брагу? В таком случае, он показывает температуру кипения этой самой браги, а не т-ру гонящихся паров. В принципе, можно ориентироваться и на такие показания (вон, Васильич вообще без градусника гонит), но нужно отдавать себе отчет, что к прописям из разных руководств и форумов эта т-ра не имеет никакого отношения. При известном опыте и достаточном количестве экспериментов (со скрупулезным ведением лабораторного журнала! ) можно в конце концов уловить идеально правильный температурный режим работы аппарата. Но, как зануда, повторю, что при правильном положении градусника никаких экскрементов и не надо было бы проводить. А что касается браги, то она должна, разумеется полностью "отходить" и успокоиться. Можно также попробовать ее на вкус: ни малейшей сладости чувствоваться не должно. А нафига, все-таки, фруктоза? |
|
|
|
|
Записан
|
В лесу теперь ежа не встретишь.
Куда ни плюнь - всё суррогат:
Хвоя, да соевое мясо,
Плюс ароматизатор "Ёж".
|
|
|
|
Ахинеич ТС
|
|
« Ответ #115 : 04 Декабря 2012, 21:58:58 » |
|
Ну вот, вернулся. Отгнали ещё литр "кипучки". 90 держал. В этом литре 41° показало, но уже вонючая и не цимусная. Выпил, каюсь её, но напомнило на вкус родную деревню, где мутную пили.
И выводы? Медленный отгон даёт на выходе весьма качественный продукт! Кстати и бутылочку сохраню для компании. С элексиром однозначный Вискарь!
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
ЁжеВод
Ветеран форума
Карма +1202/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 4035
Бывший СССР
Спорите? Ну-ну...
Питер, Петроградка Был Иж 2126-030 (ВАЗ), ОКПП, 2004
|
|
« Ответ #116 : 04 Декабря 2012, 22:03:20 » |
|
Выпил, каюсь её Не пей, Иванушка, из копытца! Козленочком станешь... (с) )) |
|
|
|
|
Записан
|
В лесу теперь ежа не встретишь.
Куда ни плюнь - всё суррогат:
Хвоя, да соевое мясо,
Плюс ароматизатор "Ёж".
|
|
|
|
Ахинеич ТС
|
|
« Ответ #117 : 04 Декабря 2012, 22:11:00 » |
|
Да из стопкиии.... И не так уж и много! А вот первого цимуса с бальзамом принёс домой и заначил до лучших времён..
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
tix
Васильич
Moдератор
Карма +4766/-20
Offline
Пол:
Сообщений: 31879
52 регион, Н.Новгород, Заречная часть
Нижний Новгород
|
|
« Ответ #118 : 04 Декабря 2012, 22:20:13 » |
|
заначил до лучших времён.. До ноля часов сегодня?   |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
Ахинеич ТС
|
|
« Ответ #119 : 04 Декабря 2012, 22:32:38 » |
|
До ноля часов сегодня? + До приезда к тебе сохраню в целях сравнения.. |
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
