достаточно только из радиатора.
Да вообще сливать не надо. Сколько нужно само сольется когда термостат снимешь.
Я так делал когда у меня термос заклинило в закрытом положении. Правда плчти сколько надо слить само слилось при кипении
Так что снял термос, выбил внутренности ломиком, поставил на место, долил воды литра 4 наверно (кипел же), и поехал дальше.
Пробки выгонять по любому. Даже если мало доливал. Разгерметизация системы это всегда появление воздушных пробок.