вместо выкидывания ржи или превращения ее в соли, ее превращают обратно в металл. Правда не всю и не настолько прочный.
И смысл? Кристаллическая структура не восстановится. Ну будет рыхлый налет железия, губчатый, какой от него толк?
кислота это для реакции окисления, т.е. снятия ржи. а для реакции восстановления нужна щелочь.
Не совсем так. Здесь важно направление тока на 1 и 2 этапе процесса, УЗАМ паходу правее.
В гальванике, как правило применяются кислые электролиты, как наиболее эффективные. Ну... в каустике травят окислы и обезжиривают кагбэ заодно, да.
УЗАМ, если не затруднит, можно уравнения обоих этапов попросить, а то подзабыл формулы) Мелкие циферки мона не трудиться, например вода будет Н2О, ну и т.д.