|
Катя_К@тена
|
 |
« : 14 Марта 2012, 23:23:52 » |
|
Интересен именно личный опыт, что, как делали, какие ингредиенты использовали. Так как инфа из тырнета это одно, а из личного опыта другое. Если кто сам делал(а) расскажите. Читала что используют помимо рыбы, риса, листа нори, огурца и прочего, еще какой то рисовый уксус, где его можно купить? Так же интересно где преобрести сыр филадельфия. Очень нравятся роллы "филадельфия", но отдельно сыр в продаже не встречала. Может в специализированных магазинах это все есть?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2783/-33
 Offline
Пол: 
Сообщений: 35270
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #1 : 14 Марта 2012, 23:25:52 » |
|
Сын делает регулярно. Правда из покупных полуфабрикатов.
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
Катя_К@тена
|
|
« Ответ #2 : 14 Марта 2012, 23:27:26 » |
|
Сын делает регулярно. Правда из покупных полуфабрикатов.
Но все же наверное вкуснее чем те что заказываешь на дом? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2783/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35270
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #3 : 14 Марта 2012, 23:35:28 » |
|
Трудно сказать. Это не моя еда. Более традиционное предпочитаю.
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол: 
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #4 : 14 Марта 2012, 23:45:22 » |
|
Так же интересно где преобрести сыр филадельфия. А в маркетах Окей-Лента-Карусель не видела? Можно заменить на "Маскарпоне". Они чем-то похожи. Правда дорогущий этот сыр. Баночка в 250г порядка двухсот руб. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Катя_К@тена
|
|
« Ответ #5 : 14 Марта 2012, 23:48:22 » |
|
А в маркетах Окей-Лента-Карусель не видела? Можно заменить на "Маскарпоне". Они чем-то похожи. Правда дорогущий этот сыр. Баночка в 250г порядка двухсот руб.
В таких как окей не видела. А если его на фетаксу заменить, тот тоже мягкий, да и по вкусу вроде кушать можно, но филадельфия все же вкуснее.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #6 : 14 Марта 2012, 23:50:39 » |
|
Фетакса солёный, а Филадельфия и Маскарпоне нет. С этими сырами делают крема для тортов.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Катя_К@тена
|
|
« Ответ #7 : 14 Марта 2012, 23:55:50 » |
|
Фетакса солёный, а Филадельфия и Маскарпоне нет. С этими сырами делают крема для тортов.
ясно. А что за рисовый уксус? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
nickname
Ветеран форума
Карма +710/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 2418
Москва
Renault Logan 16V
|
|
« Ответ #8 : 14 Марта 2012, 23:56:49 » |
|
готовил, но вкус немного не тот, ибо рис варил не по оригинальному рецепту. но если в соевый соус макать, то сойдет! насчет сыра маскарпоне - мы с женой объездили весть район, нигде не было его. нашли в реале (ашане, метро и иже с ними). А вот филадельфию нашли прямо под боком на рынке, да к тому же на развес. честно сказать, если бы не Скрипкина, то даже не знал бы про этот сыр.  да, есть книга как готовить суши.. в картинках если надо выложу (если не удалил) |
|
|
|
« Последнее редактирование: 14 Марта 2012, 23:58:36 от nickname »
|
Записан
|
Был Ёж 2126-030, 2003г, гранат. теперь Renault Logan prestige 16V
|
|
|
|
Катя_К@тена
|
|
« Ответ #9 : 14 Марта 2012, 23:59:34 » |
|
да, есть книга как готовить суши.. в картинках если надо выложу (если не удалил)
Спасибо, если не сложно, то выложите. А насчет сыра, может тоже на рынке поискать. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #10 : 15 Марта 2012, 00:01:17 » |
|
если бы не Скрипкина, Да-а замечательный сайт.  Частенько тамм "сижу". Уже лет 5...  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #11 : 15 Марта 2012, 00:05:35 » |
|
может тоже на рынке поискать. На Кировском точно нет. Я бы на Кузнечном посмотрела, но вот за 7 вёрст киселя хлебать...  Сходи в Ашан, тебе же там рядом, как я поняла... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #12 : 15 Марта 2012, 00:06:40 » |
|
А что за рисовый уксус? Тамм же... в маркетах Окей-Лента-Карусель |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
nickname
Ветеран форума
Карма +710/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 2418
Москва
Renault Logan 16V
|
|
« Ответ #13 : 15 Марта 2012, 00:37:54 » |
|
Да-а замечательный сайт. Частенько тамм "сижу". Уже лет 5... Я даже больше скажу, жена работает в том издательстве, которое выпустило ее книгу! а насчет риса, его еще и правильно просушить веером надо |
|
|
|
« Последнее редактирование: 15 Марта 2012, 00:39:28 от nickname »
|
Записан
|
Был Ёж 2126-030, 2003г, гранат. теперь Renault Logan prestige 16V
|
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #14 : 15 Марта 2012, 00:43:44 » |
|
Я даже больше скажу, жена работает в том издательстве, которое выпустило ее книгу! Я хотела сначала купить книгу, но потом подумалось "а зачем?",  когда есть инет... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
