|
ВикторД ТС
|
 |
« : 01 Августа 2011, 13:48:51 » |
|
Тут прочёл про рассольник Натуральный Ленинград: дождь, тоска така-ая! Ничего печальнее не ел. Задумался. И ведь правда, у меня он тоже вызывает лёгкую меланхолию с оттенком печали. Но то классический рассольник и не так сильно. Но может я ел как-то не так, как цитируемый автор, не с теми ингредиентами? Или вот: Солнечный суп, имхо, это куриная лапша. С укропом.
Зимний - щи из кислой капусты с громадным куском говядины и со сметаной. Есть масса блюд и приправ и масса ощущений у разных людей. Интересно узнать побольше! |
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Августа 2011, 13:57:47 от Ахинеич »
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2802/-33
 Offline
Пол: 
Сообщений: 35490
SPB
Почётный Демагог
|
 |
« Ответ #1 : 01 Августа 2011, 13:58:26 » |
|
На то раздел и создан. Приведи свой рецепт. Заценим.
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #2 : 01 Августа 2011, 14:19:01 » |
|
Я имел ввиду другое, поделиться; у кого какие блюда какие эмоции вызывают.
Не спроста же: то вдруг борща захотелось, а то - янтарного куриного бульона.
А то вдруг простой варёной картошки, с селёдкой с лучком!
Часто бывает - чего-то хочется, чего не понятно, а внутри что-то гложет.
Но теперь я знаю, что о рассольнике в хмурый пасмурный день даже и не думать!
Может раздел не тот, хотя эмоции - сильная приправа.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Августа 2011, 14:21:16 от ВикторД »
|
Записан
|
|
|
|
|
wagon
Гость
|
|
« Ответ #3 : 01 Августа 2011, 14:51:55 » |
|
Мне поднимает настроение такой салат: помидоры, огурцы, зеленый (кажется) лук, болгарский перец, листья собственно салата, оливки без костей (черные) и оливковое же масло. (Может, чего забыл, например, базилик.) Он и с виду веселенький - разноцветный и вкус прикольный, несерьезный.  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #4 : 01 Августа 2011, 15:03:12 » |
|
Он и с виду веселенький - разноцветный и вкус прикольный, несерьезный. Базилик он разный: зелёный, красный. Зелёныйон ни туда, ни сюда на мой взгляд, а во красный придаёт чувство основательности и энергии. Но это в горячих блюдах. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #5 : 01 Августа 2011, 15:08:41 » |
|
Мне поднимает настроение такой салат Неужели только он?! Настроение падает по разным причинам, как внешним так и внутренним, и наверняка когда-то хочется побольше огурцов, когда помидоров, перца, салата. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
wagon
Гость
|
|
« Ответ #6 : 01 Августа 2011, 15:32:40 » |
|
Неужели только он?! Не только. Еще черный кофе и мандарины (по отдельности).  Базилик он разный: зелёный, красный Да, вот красный. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #7 : 01 Августа 2011, 15:46:46 » |
|
Не, я имел ввиду приготовленные блюда, из обычных продуктов, в разных сочетаниях.
А так и 100 гр с устатку, если ещё промёрз, тоже настроение поднимают, но это не то.
Тут главное какое настроение вызывает, грусть может быть светлойь, а радость с горчинкой.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 01 Августа 2011, 15:47:24 от ВикторД »
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2802/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35490
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #8 : 01 Августа 2011, 17:22:36 » |
|
Ну рассольник очень сильно может поднять настроение при морозе за окном -30 и с жуткого бодуна. Само наличие рассола тут поможет. А ежели варить классический на почках, то вполне неплохо будет выглядеть и летом... под соточку - другую. Вообще любое блюдо способно поднимать настроение, если ВЫ голодны!
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #9 : 02 Августа 2011, 10:15:23 » |
|
любое блюдо способно поднимать настроение, если ВЫ голодны! Я веду речь о кулинарии, блюдах для души, а не только для желудка. Как с вином: одно веселит, другое навевает меланхолию, третье стимулирует творческую фантазию. В жару - ром с колой, только настоящий ром, потому что это единственный алкогольный напиток, действительно снижающий температуру тела. В студенческие годы, если хотели погулять брали портвейн (там тоже были свои градации), а если спокойно дружески посидеть - водочки. Если всё сводит к тому чтоб нажраться, так это лучше дешёвой водки и не закусывать: закуска градус крадёт. Да речь не о том, речь о БЛЮДАХ и ЭМОЦИЯХ которые они вызывают. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Августа 2011, 10:16:59 от ВикторД »
|
Записан
|
|
|
|
LMN
Главный модератор
Карма +1390/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 12770
МОСКВА, МИТИНО
Мутант ИЖ 21261-070 Фабула 4х4 2.0i
Ларгус KS0Y5 02D-42 Люкс
|
|
« Ответ #10 : 02 Августа 2011, 10:29:18 » |
|
Кефир. Это моё детство. Когда был маленький, ничего кроме кефира не признаввал. Просто не ел, до рвоты. Потому мама замешивала в кефир всё остальное, даже картошку. Вот и сейчас, когда вечером пью кефир, проходят все дневные напряги.
|
|
|
|
|
Записан
|
Мы можем делать быстро, качественно и дёшево.
Выбирайте любые два пункта.
Скачай книжку - спаси дерево!
«Демократия — стадо идиотов под управлением подонков». Альфред Нобель.
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #11 : 02 Августа 2011, 10:41:35 » |
|
А я кефир в детстве не признавал, сейчас иногда можно, но больше потому что полезный.
Вспомнил: у меня простая карюха свежего ржаного хлеба и пакет свежего молока связан с летним солнечным утром, простором: всё впереди, всё только хорошее и всё по плечу. Чувство из юности 15-16 лет.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 02 Августа 2011, 10:42:28 от ВикторД »
|
Записан
|
|
|
|
Фуркат
Ветеран форума
Карма +1490/-14
Offline
Пол:
Сообщений: 7980
Чехов - Серпухов МО
Жду с нетерпением
Московская область. Форд С-макс 1,8
|
|
« Ответ #12 : 02 Августа 2011, 21:31:27 » |
|
Мне любая вкусная еда поднимает настроение, а любимые блюда тем более, и так как рассольник я обожаю, то и настроение улучшается. Огорчают невкусные, противные блюда типа манной каши или борща со свеклой. Но так как я их не ем, то и печалиться не о чем))).
|
|
|
|
|
Записан
|
No pasaran!
|
|
|
LMN
Главный модератор
Карма +1390/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 12770
МОСКВА, МИТИНО
Мутант ИЖ 21261-070 Фабула 4х4 2.0i
Ларгус KS0Y5 02D-42 Люкс
|
|
« Ответ #13 : 02 Августа 2011, 23:30:57 » |
|
Борщ это как правило выходной. В деревне после него можно пойти в чулан и подрыхнуть.
Килька и бычки в томатном соусе напоминают о трудовой молодости. Получка, задушевная беседа в ресторане "Откос" после трудового дня.
|
|
|
|
|
Записан
|
Мы можем делать быстро, качественно и дёшево.
Выбирайте любые два пункта.
Скачай книжку - спаси дерево!
«Демократия — стадо идиотов под управлением подонков». Альфред Нобель.
|
|
|
|
ВикторД ТС
|
|
« Ответ #14 : 03 Августа 2011, 10:33:06 » |
|
Килька и бычки в томатном соусе напоминают просто о молодости и независимости. Однако, надысь решил вспомнить былое: то-ли я постарел, то-ли они стали отвратными, то-ли условия и окружение не те. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
