Наше Детство.))))

[Кузьмич]

У нас в семье покупка "магазинной" выпечки считалось дурным тоном. Моя бабушка Евдокия Степановна была величайшей мастерицей на все эти дела и ворчала по поводу "перевода денег" на эти приобретения. Выпечка пару раз в неделю была. Чем ближе к получке, тем чаще.
   Из гастрономических воспоминаниий.
 " Всем попробовать пора бы как вкусны и нежны крабы"  Реклама на каждом углу. Цена 46 копеек с простой этикеткой и 67 копеек экспортные с глянцевой наклейкой и надписью по импортному.
 Уговорил мать как то купить. Такая гадость.   Были в 50-х на каждом углу в киосках не говоря о магазинах. Съел пару долек сам, отец пожевал и на этом эксперименты кончились.
 А что касается чёрной и красной икры, то я хорошо помню что в  начале 1950-х гг. это продавалось вразвес в гастрономе  и даже цену на красную икру помню 37 рублей. Чёрная икра была ненамного дороже (41 р. за кило).  Но это было дорого и на зарплату матери можно было купить два килограмма. Отец привозил кусок осетра, которого можно было поймать в те годы. Ловили стерлядь, кастрюка, нельму.   Но я больше любил щуку. Стерлядь вместе с похожими на червяков хордами не ел. Бабушкина фаршированная щука  была намного круче.    Сгущенка была в магазинах, но  в трехкилограммовых жестяных банках. Мать покупала, разливала по поллитровым и выдавала как поощрение или при болезни.
  Вообще еда на мой взгляд, была значительно качественней. Не столь изыскана, более проста,но уж то что консервантов не было это точно. Мясоснабжение осуществлялось после первых заморозков. Отец с приятелем ехали в деревню и покупали запас мяса на всю зиму. Четверть говяжей туши и половину свиньи на каждого. Ну и осенний забой самовыращенных кур  20-25 шт.  Все это складывалось в бочки и забивалось снегом.  Летом мясо с базара, поскольку на снегу в погребе хранилось максимум неделю. Холодильники появились в начале 60-х.  На базаре мясо было всегда и перебоев не было ни в 50-е ни в 90-е.  

[Киша]

У нас тоже появляются периодически, но, увы,- это совершенно другие изделия. Не таких, как в детстве. И еще кексы раньше были, кажется 16 копеек маленькие, а большие, по форме как буханка хлеба, не помню сколько стоили, сейчас появились, но вкус не тот.

Просто нужно знать, чьего производства брать. Я всегда беру хлеб и выпечку 22-ого московского хлебозавода. Разницы с тем, что было при совке никакой! И хлеб, и коржики и кексы - всё как в детстве! Они, походу технологию с тех пор не меняли. Наверняка и у вас в городе остался такой хлебозавод. Попробуй поискать!

[Павлуня]

Лучше купить хлебопечь ,вещь отлчная.

[Вячеславович]

хлеб, и коржики и кексы

В любом городе и поселке имели одинаковую стабильную цену. Хлеб ржаной ("черный")-12 коп., серый-16 коп., белый-20 коп.

[Кристина]

имели одинаковую стабильную цену

Дык рынок же теперь =)

[tix]

имели одинаковую стабильную цену

А водка - 2.87...

[Андрей Георгиевич]

А водка - 2.87...

Не застал. 3-62
Ой! И 4-12!

[tix]

Была и по 2.56, "сучок" называлась, из гидролизного спирта. Если не ошибаюсь. И была по 3.12 еще.

[Кузьмич]

Была и по 2.56, "сучок" называлась, из гидролизного спирта. Если не ошибаюсь. И была по 3.12 еще.

  Самолично не потреблял, но цены известны. Памятно   с водки по цене 21-20 (до 1961).  Упомянутая  3-12 это Столичная, Старка. (12 копеек цена тары)  А вот очень даже ничего молдавский коньяк с аистами 3 зведочки 3-40.  Такой сейчас только за большие деньги. Коньяк употреблял.
Был в многообразии и крайне дешев. Двин, Арарат, КВ, КВВК, не дороже 8 рублей.  Лишь потом появились Плиска, Солнечный берег, Наполеон, по качеству значительно хуже.

[bon]

Была и по 2.56, "сучок" называлась

Я, естественно, такую экзотику не застал, а вот по отзывам отца, мерзость редкостная, особенно с утра.

[tix]

особенно с утра.

а если еще и натощак, без закуски...

[bon]

а если еще и натощак, без закуски...

Да... Утро точно добрым не будет.

[white]

а если еще и натощак, без закуски... barfy

Да... Утро точно добрым не будет.

Немного не в тему. Просто навеяло. Чем мне нравится праздник НГ. Утро (у всех оно по-разному начинается, у меня не позже 14.00) первого января. Просыпаюсь, протягиваю руку к столу, нащупывая пузырек на столе. Нащупываю стакан, плескаю туда до краев, и залпом выпиваю. С новым годом! Протягиваю опять руку, нащупываю куриную ножку или еще чего нибудь мясное, закусываю. Просыпается жена: "-Что, уже причастился?". Потом уже иду в ванную-таулет. А потом уже можно и вчерашнего оливье. Но такое я себе позволяю только раз в год.

[Кристина]

Да... Утро точно добрым не будет.

Кто пьёт лосьоны по утрам
Тот поступает мудро
А к вечеру тарам-парам
На то оно и "Утро"
 

[Катя_К@тена]

а там объявление - коржики со вкусом детства

У нас недавно в гипермаркете "Карусель" поставили два автомата с газированной водой,(раньше у нас такого не видела), сами автоматы уже не такие как раньше зато надпись такая же и стаканчики вываливаются типо граненые, это конечно лучше что индивидуальный стаканчик. Я естественно не знаю какие раньше были автоматы, но в фильме видела, да и мама сказала что надпись такая же буквы и прочее. Вот вкус она говорит "вкусно но раньше  все же лучше было." Только там в этом новом автомате выбор из:1 крем сода двойная и обычная, 2тархун тоже двойной и обычный и еще что то, так вот двойной вкусный, а обычный какой то разбавленный. Вот нашла фотку такого же  в инете.