Я просто забыла как это по-научному (по-кулинарному) называется
Готовится быстро и легко, т.ч. даже мужчины смогут порадовать домочадцев (не смотря на то, что сегодня уже 9 марта)
Так... для приготовления вкусняшки
нужно:
1-2 шоколадки (можно просто молочную, можно с орешками, с изюмом, с клубникой - в общем, какая нравится)
3-5 яиц (зависит от того, сколько вкусняшки будете готовить)
100 гр. сахара (если любите несладко сильно, то 50 гр. хватит)
100 гр. сливочного масла (я его брала) или маргарина для выпечки
2 ч.л. разрыхлителя
примерно 200 гр. муки (смотрите по консистенции теста - оно не должно быть слишком густым)
Приготовление: Масло растереть с сахаром в емкости. Добавить яйца и всё тщательно перемешать. У меня миксера нет, т.ч. мешала сначала ложкой, потом венчиком. Шоколад порезать некрупно и добавить к массе, которая в емкости. Хорошо перемешать ложкой. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замесить негустое тесто.
Выложить тесто в формы для выпечки. Мне просто подарили силиконовые для выпечки кексов - подходят идеально. Но вообще можно в любую форму для выпечки (даже если это пирожок получится). Выложить, но на 2/3 высоты:
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Поставить в разогретую форму. Выпекать примерно минут 25. Но проверяйте зубочисткой готовность.
Сверху можно украсить по вкусу и фантазии
И всё! Получается всё очень-очень вкусно!!!
