|
tix ТС
|
 |
« Ответ #1305 : 30 Мая 2011, 14:47:20 » |
|
Приподниму тему парой фоток. Жена форельки посолила, самосольной. Ну и скудный дачный ужин еще добавлю.
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
nataliya-sobaka
Основа форума
Карма +40/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 301
Москва, СЗАО
woof!
Москва ИЖ 2126-020 Васильича, Mazda 6 MPS
|
|
« Ответ #1306 : 30 Мая 2011, 16:23:21 » |
|
Ох мне бы сейчас такой "скудный" ужин)) Да Вашей жене памятник надо ставить. С какой любовью она готовит, аж заглядение.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Вячеславович
|
|
« Ответ #1307 : 30 Мая 2011, 16:38:08 » |
|
Васильич! Сейчас с работы в автобусе домой везут-истеку слюной, аки тот бульдох!
|
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
KAU
Товарисч министра без пОртфеля
Ветеран форума
Карма +565/-2
Offline
Пол: 
Сообщений: 5121
Екатеринбург
Вот тако вот!
Ё-бург Geely GC6 Жулька
|
|
« Ответ #1308 : 30 Мая 2011, 16:46:52 » |
|
Латно, пойду есть суп-харчо и салат из помидор-огурцов-черемши-зеленого лука и прочих соли, перца и моей личной заправки.... Возможно, даже, сос мясом. Фоткать не буду, ибо я не такой тонкий иезуит и Макиавелли, нежели Василич, не дорос еще! Учиться надо!
|
|
|
|
|
Записан
|
Кто к нам с чем и зачем, тот от того и того!(С) Старинная Гондурасская пословица.  |
|
|
|
tix ТС
|
|
« Ответ #1309 : 30 Мая 2011, 17:46:22 » |
|
Спасибо, рабята! Но ведь это было вчера уже. А сейчас пришел домой с работы, никто не встречает вкусным ужином, дома пусто...Буду сам сейчас соображать чего-нибудь, в холодильнике-то оставлено - рука не влезет...
|
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
tix ТС
|
|
« Ответ #1310 : 20 Ноября 2011, 21:48:54 » |
|
Почти пол года тихо в разделе. Добавлю чуток. Сейчас о дайконе напишу. Кто-то может и знаком с ним плотно, давно, а у нас в семье он был как-то не принят, не знаком. А меня разок прошедшей зимой в гостях угостили салатиком из него. Понравилось. А жена не пробовала и отнеслась со скептицизмом. Я летом вспомнил и купил пару пакетиков с семенами. Жена смеялась, а я пару совсем махоньких грядок поднял (ну с обеденный стол, чуть больше), по ведру старого перегноя добавил в рядки и посеял. Из ухода - поливал. Ботва этих дайконов сразу весь сорняк забила, так что и не полол, практически. Осенью выкопали большой таз этих фруктов. Особо больших нет, с крупную морковку, в основном, но зачем нам монстры?
Ну и к рецепту. Дайкон чистим и натираем на мелкой терке. Туда же чуть морковки сырой, на той же терке. Солим по вкусу. Заправить можно маслом, а можно и сметаной. На вкус что-то среднее между редькой и редиской. Остренькое, полезное, грубая клетчатка. Так что мы редкий ужин без этого салата сейчас. Дайкон не очень хорошо лежит, вот и стараемся убрать его. Я советую!
|
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
miks
Ветеран форума
Карма +890/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
СПб Сосновка-Тореза- Политехническая, еще Манола и Колодкино
Я
ИЖ 2126 уже не со мной; Stepway был, Qashqai 2021
|
|
« Ответ #1311 : 21 Ноября 2011, 10:22:16 » |
|
Дайкон не очень хорошо лежит, вот и стараемся убрать его. Я советую!
Я бы убрал с превеликим удовольствием. Но у нас его нет  А редиску, репку, ту же редьку обожаю |
|
|
|
|
Записан
|
Отсутствие правил не освобождает вас от их неукоснительного выполнения!
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2783/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35270
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #1312 : 21 Ноября 2011, 10:39:32 » |
|
Покупаю дайкон регулярно. Использую во всех овощных салатах. Он очень сочный, это добавляет салатам "нажористости".
|
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
|
tix ТС
|
|
« Ответ #1313 : 21 Ноября 2011, 10:49:57 » |
|
 Он очень сочный Ага.
|
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
Прошмоткин
Гость
|
|
« Ответ #1314 : 25 Ноября 2011, 23:51:34 » |
|
добавляет салатам "нажористости". как сало? |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кристина
Ветеран форума
Карма +746/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 3368
Петербург, м.Пионерская
ИЖ 2126-020 Ода Океан ИЖеМосквич 412
|
|
« Ответ #1315 : 25 Ноября 2011, 23:57:41 » |
|
Сейчас о дайконе напишу Да да))) Я на даче экспериментально посадила дайкон. Сорт "Саша". Действительно класс! И растёт нетребовательно, и на вкус прикольный - не такой острый как редька, даже сладкий))). А еще можно заготавливать листья морковки и свёклы: нарезать, перемешать с солью - и добавлять как соль во все блюда =) |
|
|
|
|
Записан
|
Хорошую идею всегда готова поддержать  |
|
|
|
tix ТС
|
|
« Ответ #1316 : 26 Ноября 2011, 00:01:33 » |
|
заготавливать листья морковки и свёклы Нет, мы ботву не едим. Морковку жена мелко строгает и замораживает. Вот ее в супы, ага. |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
Кристина
Ветеран форума
Карма +746/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 3368
Петербург, м.Пионерская
ИЖ 2126-020 Ода Океан ИЖеМосквич 412
|
|
« Ответ #1317 : 26 Ноября 2011, 00:03:43 » |
|
Нет, мы ботву не едим Многие не едят. Потому что не знают о нереальном количестве витаминов, там содержащихся =) 
|
|
|
|
|
Записан
|
Хорошую идею всегда готова поддержать |
|
|
tigranna
Ветеран форума
Карма +1188/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 4147
Питер-Автово
Езжу с музжем. Уже не на ИЖе. Теперь на Тиггре
|
|
« Ответ #1318 : 26 Ноября 2011, 00:05:18 » |
|
Очень вкусны пироги с молодой свекольной ботвой. Васильич, ни разу не делали?
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
tix ТС
|
|
« Ответ #1319 : 26 Ноября 2011, 00:07:06 » |
|
Васильич, ни разу не делали? Нет, Аня. А как свекла растет дальше, без ботвы-то? И потом в эту пору пироги с клубникой, земляникой....Да с чем хочешь! Много травы едим все лето, живьем, салаты всякие... |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
