Новогодний стол

[Николай Валентинович]

У нас было скромно, без изысков. Нас двое, зачем нам разносолы.

главное обе тарелки рядом,а не напротив))) (ЛЮБОФФЬ)

[Катя_К@тена]

А мы тут как то на НГ делали курицу  фаршированную блинами и перепелиными яйцами. Вся эта вкусняшка запекалась в духовке, а при подаче на стол вокруг курочки выкладывали картошечку.
Фотка,тока тут ее не особо видно.

[Ахинеич]

 Филе мамонта в китовой ворвани пробовали? Я к чему? Да к тому, что в общем-то не полностью совместимые продукты иногда вызывают восхищённую реакцию. А вот совместимые по всем параметрам наоборот. Только не стоит их смешивать. Всё по отдельности гораздо вкуснее. Иначе это ШТОРМЯГА получится. 

[lelik41175]

Филе мамонта в китовой ворвани пробовали?

...кит он  сцуко -  вкусный!

НГ еще  же   не скоро .

[Катя_К@тена]

Только не стоит их смешивать

Водку с пивом тоже совмещать не рекомендуют, отчего некоторые этим правилом пренебрегают, после чего наверное  мучаются на следующий день.

НГ еще  же   не скоро .

Эх, время пролетит, не успеем оглянуться как уже весна наступит.

[lelik41175]

весна наступит.

готовимся на природу на майские...)))  там и пиво можно с водкой....

[Ахинеич]

мучаются на следующий день.

Кать, ты молодец! Мне импонирует твой нигилизм. Активно-агрессивная позиция будет поддержана мною и дальше! В этом разделе опущу пробелы, ибо мне нравятся активные люди, пытающиеся изменить этот мир к лучшему!

[Вячеславович]

...кит он  сцуко -  вкусный!

Значит, пора заготавливать кита!

[tix]

кит он  сцуко -  вкусный!

Не знаю, не знаю...Я всего один раз пробовал - активно не понравилось - разит рыбьим жиром сильно. Было это давно, году в 70-м, примерно, в рабочей столовке судоремонтного завода во Владивостоке. Может они готовить не умели его? И там же мы ходили на плавбазу китобоев, вот где вонь-то была - за километр уже мухи дохли.

[Семицветик]

Не знаю, не знаю...Я всего один раз пробовал - активно не понравилось - разит рыбьим жиром сильно. Было это давно, году в 70-м, примерно, в рабочей столовке судоремонтного завода во Владивостоке. Может они готовить не умели его? И там же мы ходили на плавбазу китобоев, вот где вонь-то была - за километр уже мухи дохли.

А мне рыбий жир кажется вкусным

[lelik41175]

тоже один раз пробовал...ни чё  так , нежное  мяско и рыбой не пахло.

А вот магаданские куры - это жесть!  Всегда рыбой  воняли.

[lissy_chka]

Салат "Богатырь"
Этот рецепт салата узнала давно. Вот, решила сделать на праздник. Оригинально подаем на блюде салат в форме круга.
Продукты (на 9 порций)
5-6 крупных картофелин
4 яйца
1 банка грибов шампиньонов
2 луковицы
2 куриных окорочка
2 больших моркови и 1 маленькая
1 большая банка майонеза оливкового
Итак, салат новогодний

1. Сначала отвариваем картофель, яйца и 2 окорочка (посолить).
2. Мелко нарезаем шампиньоны (я брала полуготовые, из банки) и режем 1 луковицу. Обжариваем на растительном масле 5-10 минут, добавляя специи (смесь перцев).
3. Ставим на блюдо разъемную форму-кольцо (часть формы для выпечки) и выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом:
- тертый на крупной терке картофель,
- грибы, жаренные с луком,
- кусочки вареной курицы,
- свежий лук (оставшуюся луковицу) кусочками,
- свежую морковь, тертую на мелкой терке,
- сверху - тертые на мелкой терке яйца.
Украшаем салат морковкой и грибами.

[Катя_К@тена]

Красивый! Как пирог!!! И вкусный наверое!!!!