Фуркат
Ветеран форума
Карма +1486/-14
 Offline
Пол: 
Сообщений: 7972
Чехов - Серпухов МО
Ныне экстремист
Московская область. Ренаульт Кэнгу
|
 |
« Ответ #195 : 31 Декабря 2010, 18:29:02 » |
|
А я укладываю икринки стройными рядами на умасленную хлебную поверхность. И снимаю пробу с приготовленных блюд. Когда жена отвлекается с кухни  |
|
|
|
« Последнее редактирование: 31 Декабря 2010, 18:31:32 от Фуркат »
|
Записан
|
No pasaran!
|
|
|
nickname
Ветеран форума
Карма +710/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 2418
Москва
Renault Logan 16V
|
|
« Ответ #196 : 31 Декабря 2010, 23:14:59 » |
|
Жаль, что в этих гипермаркетах выбор мяса не велик... Барашка не купить...
ну, у мну запас в морозилке лежит... ребра и спинка досталась куском большим. когда разделвал. нюхал этот натуральный именно овечкин запах мяса. на стол в этом году жена сготовила свиные отбивные с кружочками ананаса и сыром запеченные в духовке. получилось аппетитно! |
|
|
|
|
Записан
|
Был Ёж 2126-030, 2003г, гранат. теперь Renault Logan prestige 16V
|
|
|
miks
Ветеран форума
Карма +890/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
СПб Сосновка-Тореза- Политехническая, еще Манола и Колодкино
Я
ИЖ 2126 уже не со мной; Stepway был, Qashqai 2021
|
|
« Ответ #197 : 01 Января 2011, 17:05:07 » |
|
Надоели многочисленные салаты, мясное и рыбье изобилие. В этом году окружил себя натуральными приправами, а главным, и единственным блюдом была отварная картошечка (увы, в кадр не попала)
|
|
|
|
Записан
|
Отсутствие правил не освобождает вас от их неукоснительного выполнения!
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2783/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35270
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #198 : 01 Января 2011, 17:20:22 » |
|
Картошечка..., да с солёным огурчиком и грибочком собственного засола?!!!!!!!!!!!! А ещё селёдочки кусочек, ну что может быть лучше, если зелёным лучком посыпать?   |
|
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
Фуркат
Ветеран форума
Карма +1486/-14
Offline
Пол:
Сообщений: 7972
Чехов - Серпухов МО
Ныне экстремист
Московская область. Ренаульт Кэнгу
|
|
« Ответ #199 : 01 Января 2011, 18:19:55 » |
|
О, это так креативно!
|
|
|
|
|
Записан
|
No pasaran!
|
|
|
|
Вячеславович
|
|
« Ответ #200 : 01 Января 2011, 20:36:33 » |
|
Приятный аппетитный стол! Молодцы! У нас примерно такой же!
|
|
|
|
|
Записан
|
Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
|
|
|
Фуркат
Ветеран форума
Карма +1486/-14
Offline
Пол:
Сообщений: 7972
Чехов - Серпухов МО
Ныне экстремист
Московская область. Ренаульт Кэнгу
|
|
« Ответ #201 : 01 Января 2011, 21:19:44 » |
|
Ну, у меня тож все просто было, без стерлядки и расстегаев, но оливьё всенепременно! Рыбный салат, колбаска и сыр. Ах да, икра!!! Двух сортов - наша и заморская.
|
|
|
|
|
Записан
|
No pasaran!
|
|
|
|
tix
|
|
« Ответ #202 : 01 Января 2011, 22:19:37 » |
|
У нас было скромно, без изысков. Нас двое, зачем нам разносолы. Десерт - мандарины, шоколад, чернослив с орехами, кофе-гляссе, не выкладываю, не снимал уже.
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
tix
|
|
« Ответ #203 : 01 Января 2011, 22:20:45 » |
|
Ну и свининка из духовки, с чесночком, по кусочку, практически без гарнира.
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
Павлуня
Ветеран форума
Карма +81/-1
Offline
Сообщений: 1665
Санкт-Петербург ИЖ 2126-060 Чероид снизу
|
|
« Ответ #204 : 01 Января 2011, 22:24:20 » |
|
Да уж много ли надо двоим . Все как у все стандартный набор и немного личных семейных блюд.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
miks
Ветеран форума
Карма +890/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 5004
СПб Сосновка-Тореза- Политехническая, еще Манола и Колодкино
Я
ИЖ 2126 уже не со мной; Stepway был, Qashqai 2021
|
|
« Ответ #205 : 01 Января 2011, 22:50:24 » |
|
Ну и свининка из духовки, с чесночком, по кусочку, практически без гарнира.
Красивые картинки. Но мне так посчастливилось, что перед новым годом моей супруге день рождения, и она, как человек общительный, устраивает несколько заходов для подруг и родственников, в большинстве своем женского полу. Каждый раз огромное кол-во салатов и прочих мясных, рыбьих и других деликатесов. И икры тоже всегда. К НГ прихожу переполненный!!! По мере возможности устраиваю себе разгрузку в виде пищи попроще. Да, на последний мой юбилей (весной) основное блюдо была окрошка! |
|
|
|
|
Записан
|
Отсутствие правил не освобождает вас от их неукоснительного выполнения!
|
|
|
KDS-78
Ветеран форума
Карма +1106/-1
Offline
Пол:
Сообщений: 2596
29 RUS (Рикасиха) - 51 RUS (Снежногорск) - 78 RUS (Красное Село)
Надо делать Хорошо, а Хреново само получится !
|
|
« Ответ #206 : 03 Января 2011, 14:57:09 » |
|
Выкладываю вариант легкой и сытной горячей закуски - мясных рулетиков с сыром
Ингридиенты:
Филе куриной грудки, тонкая нарезка бекона, сыр, майонез, соль, черный молотый перец + деревянные зубочистки
Филе куриной грудки нарезать вдоль, чтобы получились тонкие (3-5 мм) пласты. Замочить на 4 часа в майонезе с солью и черным молотым перцем (немного, только для придания аромата).
Нарезать сыр брусочками (типа картошки фри). Брусочек сыра завернуть в пласт куриного филе, которое обернуть беконом, скрепить зубочисткой и отправить в духовку (ф.1) Противень ничем смазывать не надо, его смажет "лишний" жирок из бекона
По готовности горячие рулетики присыпать мелкотертым сыром и подавать горячими (ф.2)
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Фуркат
Ветеран форума
Карма +1486/-14
Offline
Пол:
Сообщений: 7972
Чехов - Серпухов МО
Ныне экстремист
Московская область. Ренаульт Кэнгу
|
|
« Ответ #207 : 03 Января 2011, 18:29:27 » |
|
Зачотные рулетики! +  Надо будет сделать такие. Кстати, двано заметил, что курица неплохо так сочетается со свининой, в частности, из смеси куриного и свиного фарша 1:1 получаются вкуснейшие котлетки или биточки. |
|
|
|
« Последнее редактирование: 03 Января 2011, 18:31:58 от Фуркат »
|
Записан
|
No pasaran!
|
|
|
|
Klemanso
|
|
« Ответ #208 : 08 Января 2011, 17:42:18 » |
|
по началу было как-то так....:
|
|
|
|
Записан
|
 Памяти DNS посвящается.... |
|
|
|
tix
|
|
« Ответ #209 : 08 Января 2011, 17:46:55 » |
|
по началу было как-то так.. Икры сразу всем не хватило, уже сначала? |
|
|
|
|
Записан
|
ВСЕ можно устроить, если вертеть в руках достаточно долго!
Алкоголь в малых дозах полезен, а в больших - даже приятен!
|
|
|
|
