Вино из черноплодки

[Катя_К@тена]

Готовое вино хранить желательно в стекле или в фаяньсе но тока не в пласмасе если только для перевозки.

Ну а пока оно бродит( готовится) в какой таре его можно делать?В стекле тоже?

[OSTER]

городские в основном в стекле ставят бродить с водным затвором, так лучше видно интенсивность и время полного выбраживания.
в не виноградное сусло я периодически добавляю сахар. не кошерно, но  чтож поделать мало какая ягода сравнится с виноградом винным.

[Катя_К@тена]

Ясно. Спасибо всем кто ответил. Как я поняла, вреда от пластика уж точно не будет?

[slavsla]

Нежелательно,при брожении сусло нагревается.Не сильно,но береженого бог бережет-лучше стекло.И при употреблении готового продукта осторожнее-черноплодка понижает давление,отцу в свое время стало плохо после употребления,аж посинел весь.Мать весной пошла на огород и срубила нафиг.

[Катя_К@тена]

То что давление понижает енто я знаю. Но всеравно спасибо.