Гипофоз ТС
Ветеран форума
Карма +622/-0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 2921
г. Москва ЮВАО Люблино
Samand, Нива
|
 |
« : 05 Мая 2008, 00:09:14 » |
|
Практическое иллюстрированное руководство по заточке ножей.  Заточка до строгания волоса.Вобще сайт крайне интересен...
|
|
|
|
|
Записан
|
Москва ЛюблюНо (Бывший Лексеич)
|
|
|
LMN
Главный модератор
Карма +1390/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 12770
МОСКВА, МИТИНО
Мутант ИЖ 21261-070 Фабула 4х4 2.0i
Ларгус KS0Y5 02D-42 Люкс
|
|
« Ответ #1 : 05 Мая 2008, 07:31:24 » |
|
Когда мне предстоит долгая работа на кухне, всегда точу ножи. Делаю двойную заточку. Уходит на это часа два (6 ножей). Работатьгораздо веселее, но потом жена и дочка ходят с замотанными пальцами и ругаются на меня.
|
|
|
|
|
Записан
|
Мы можем делать быстро, качественно и дёшево.
Выбирайте любые два пункта.
Скачай книжку - спаси дерево!
«Демократия — стадо идиотов под управлением подонков». Альфред Нобель.
|
|
|
Водила
Moдератор
Ветеран форума
Карма +714/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 5276
г. Саратов
Иж2126030, 2003 г.в., двиг ВАЗ2106, 1.6л, КПП Омск
|
 |
« Ответ #2 : 05 Мая 2008, 08:14:03 » |
|
Ага,мне тож говорят "наточи",потом все ружутся ими и меня ругают. Вот,позавчера наточил,дык теща уже порезалась. А на сайтик надо будет зайти..  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
2126
|
|
« Ответ #3 : 13 Декабря 2008, 22:17:40 » |
|
а меня когда просят - все довольны остаются. на кухне - фанатизм ник чему)
вот такой я некропостер)
|
|
|
|
|
Записан
|
фабула 2126031 баклажан. двигатель ваз, коробка ваз, бсз, солекс53, однорядная цепь с анц), фнс,,эсп,ши,рулевое тотти, полиуретан спереди,фенокс по кругу, крутые передние пружины,активатор 5-й двери, двери из фиолетового дермантина под крокодиловую кожу.
больше ничего не будет.
Chrysler concorde Lxi 99г
|
|
|
GriboedovMC
Главный модератор
Карма +1412/-61
Offline
Пол:
Сообщений: 11447
Москва, ВДНХ
Был 2126-30, 01г, с нишей запаски Теперь СтепвейII
|
|
« Ответ #4 : 13 Декабря 2008, 22:40:37 » |
|
Безжалостный геронтопостофил вскрыл тему тупым ножом?
|
|
|
|
|
Записан
|
Вообще-то я добрый... Только об этом никто никогда не узнает. Опять флудим?Для тех, кто родился в танке: меня не всегда надо воспринимать "по тексту" А если есть знак "!!!" - это точно называется "ирония" |
|
|
|
2126
|
|
« Ответ #5 : 13 Декабря 2008, 22:55:15 » |
|
именно.. хотел ножик себе прикупить на ДР. складной.. а когда-то давно алекс 2141 ссылочку постил на инет магазин неплохой
так и не нашел ее
|
|
|
|
|
Записан
|
фабула 2126031 баклажан. двигатель ваз, коробка ваз, бсз, солекс53, однорядная цепь с анц), фнс,,эсп,ши,рулевое тотти, полиуретан спереди,фенокс по кругу, крутые передние пружины,активатор 5-й двери, двери из фиолетового дермантина под крокодиловую кожу.
больше ничего не будет.
Chrysler concorde Lxi 99г
|
|
|
|
Прошмоткин
Гость
|
|
« Ответ #6 : 13 Декабря 2008, 23:08:26 » |
|
Да уж, этакий мастер Левша! Я и не знал, что ножи точат двигая нож по бруску в направлении режущей кромки. Это его ноу хау или старинная технология?
зы: а самурайские мечи в болоте сперва выдерживают, чтобы сталь приобретала нужные качества.
Я вот собрался осваивать расчистку копыт и купил нож фирмы Mustad (срезать копытный рог у коня). А как точить его ещё не знаю. Он изогнутой формы, так что упомянутая технология тут не применима. Хотя принцип заточки наверное тот же.
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
GriboedovMC
Главный модератор
Карма +1412/-61
Offline
Пол:
Сообщений: 11447
Москва, ВДНХ
Был 2126-30, 01г, с нишей запаски Теперь СтепвейII
|
|
« Ответ #7 : 13 Декабря 2008, 23:33:28 » |
|
Прошмоткин:
Зависит от желаемой остроты.
Я что только не использовал. Хозбыт точу буквально на наждаке. Нефиг ему быть слишком острым.
Ответственные вещи- брусочек двусторонний.
Для сложных вещей есть бормашинка Дремел с насадками.
Бормашинка может быть любой, а вот насадки- лучше дремеловских не встречал.
|
|
|
|
|
Записан
|
Вообще-то я добрый... Только об этом никто никогда не узнает. Опять флудим?Для тех, кто родился в танке: меня не всегда надо воспринимать "по тексту" А если есть знак "!!!" - это точно называется "ирония" |
|
|
александр3
Ветеран форума
Карма +516/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 2177
саратов
с 10 мая не курю,совсем не курю.
Саратов Лада Калина2 универсал (21941-41-013)катер стеклопластик *касатка*(1969гв),двигатель Mikatsu 20 лс (4х тактный)
|
|
« Ответ #8 : 13 Декабря 2008, 23:46:30 » |
|
дома скандал -ножи тупые !
наточиш -скандал-все травмированные! -----------не так сидиш не так свистиш????????
как быть????
|
|
|
|
|
Записан
|
к мудрости путь-по ухабам ошибок
иди же и носа не вешай -
ущибы,ушибы и снова ушибы-но реже и реже и реже.......
пит хейн
|
|
|
|
Прошмоткин
Гость
|
|
« Ответ #9 : 14 Декабря 2008, 00:22:50 » |
|
Острота должна быть хорошей - копытный рог твёрдый. А бормашинка тут не проканает, ибо насадок таких не видел. У этого ножа лезвие крючком загибается в бок и загиб должен быть острым! Тут деликатное дело - требуется ручная работа  Я бы спросил на конюшне, да там женщины одни  Есть ещё киргыз, но он навряд ли в теме, современный какой-то... зы: поспрашаю у коваля когда приедет на очередную расчистку Прошмоткин:
Зависит от желаемой остроты.
Я что только не использовал. Хозбыт точу буквально на наждаке. Нефиг ему быть слишком острым.
Ответственные вещи- брусочек двусторонний.
Для сложных вещей есть бормашинка Дремел с насадками.
Бормашинка может быть любой, а вот насадки- лучше дремеловских не встречал.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 14 Декабря 2008, 00:26:02 от Прошмоткин »
|
Записан
|
|
|
|
GriboedovMC
Главный модератор
Карма +1412/-61
Offline
Пол:
Сообщений: 11447
Москва, ВДНХ
Был 2126-30, 01г, с нишей запаски Теперь СтепвейII
|
|
« Ответ #10 : 14 Декабря 2008, 00:30:37 » |
|
Бормашинка, она же гравёр, комплектуется не только твердосплавными бурами.
Там в комплекте- что угодно, микроболгарки, шарошки, шкурки, буры, свёрла....
Я цепь бензопилы ей точу. Удобно.
|
|
|
|
|
Записан
|
Вообще-то я добрый... Только об этом никто никогда не узнает. Опять флудим?Для тех, кто родился в танке: меня не всегда надо воспринимать "по тексту" А если есть знак "!!!" - это точно называется "ирония" |
|
|
LMN
Главный модератор
Карма +1390/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 12770
МОСКВА, МИТИНО
Мутант ИЖ 21261-070 Фабула 4х4 2.0i
Ларгус KS0Y5 02D-42 Люкс
|
|
« Ответ #11 : 14 Декабря 2008, 08:19:14 » |
|
Если сильно тупой, то точи сначала напильником с мелкой насечкой. Как по каленой стали им работать, глянь здесь: http://izh.2126.ru/forum/index.php/topic,31971.msg448419.html#msg448419 Потом пройдись по кромке бруском. Но если плоскость бруска не ложится на изгиб, то заправь его до нужной формы на наждаке. Последнее. Шлифование оставляет на поверхности отрицательные остаточные напряжения (растяжение). Чтобы кромка быстро не подсаживалась надо изменить их на сжимающие. Для этого надо взять осколок донышка бутылки или стеклянную палочку и выгладить грани режущей кромки. |
|
|
|
|
Записан
|
Мы можем делать быстро, качественно и дёшево.
Выбирайте любые два пункта.
Скачай книжку - спаси дерево!
«Демократия — стадо идиотов под управлением подонков». Альфред Нобель.
|
|
|
Гипофоз ТС
Ветеран форума
Карма +622/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 2921
г. Москва ЮВАО Люблино
Samand, Нива
|
|
« Ответ #12 : 14 Декабря 2008, 09:24:51 » |
|
Вообще для точки домашних ножей хорошо идет заточка которая продается в ИКЕЕ. Сто с чем-то ре, и даже жена легко доведет нож до крайне острого состояния. Принцип- прорезь в которой пара маленьких плавающих точильных камешков по определенным углом. Поводил нож раз 10 туда-сюда и он острый....
|
|
|
|
|
Записан
|
Москва ЛюблюНо (Бывший Лексеич)
|
|
|
|
ScrewDriver
Гость
|
|
« Ответ #13 : 14 Декабря 2008, 09:54:33 » |
|
Вообще для точки домашних ножей хорошо идет заточка которая продается в ИКЕЕ. Сто с чем-то ре, и даже жена легко доведет нож до крайне острого состояния. Принцип- прорезь в которой пара маленьких плавающих точильных камешков по определенным углом. Поводил нож раз 10 туда-сюда и он острый....
Зато эта штука лезвие жрет. У меня родители в свое время (лет 15 назад) такой пользоватся начали - нет слов, удобно - но ножи все, которым еще служить и служить, старые, еще из столовой минестерства авиации, 50х годов - все нафиг поснашивались и повыкидывались... |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Прошмоткин
Гость
|
|
« Ответ #14 : 15 Декабря 2008, 01:12:12 » |
|
LMN Спасибо, чё-нить придумаем!
Гипофоз, а разве такое приспособление годится для всех ножей? Заточка ведь по разному на разных ножах бывает. А эта штука делает заточку "стандартной".
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
