Давайте куда-нибудь скатаемся!

[Гипофоз]

Что лучше шашлык на природе и где или кафе?

[танкоёж]

Думаю, насчёт шашлыка нужно будет определиться к четвергу сколько народу едет, чтобы примерно знать сколько мяса надо, ну и у кого-нить мангал найти.
Т.е. расчитывать нужно, что если температура за бортом будет не ниже -10-15 С, то можно и на природе шашлыка покушать, чая-глинтвейна попить, ну или если холоднее будет, то прогуляться по достопримечательностям, пощёлкать их же (достопримечательности) на фототехнику, покушать в кафе или блинной (где захотим) ну и как опция, можно взять с собой футбольный мяч "для разогрева" масс.

[танкоёж]

примерно так.
К четвергу заканчиваем собирать голоса "за" и "против" и каждый, кто едет, говорит, сколько народу у него ещё на борту.
Я прикидываю, сколько мяса надо на это всё дело и в четверг-пятницу закупаю мясо.
Вопрос всем!
Граждане, у кого-нибудь будет возможность найти и взять с собой мангал+угли и проч. разжигательные смеси?
Естесственно, потом все закупки по чекам раскинем на всю толпу.

[Романов]

Мангал могу взять, такой раскладной стандартный, и сколько-то шампуров к нему (комплект), угли купить мешок, жидкость есть. Но шашлык делать не умею, т.е. угробить не угроблюю, но и шедевра не будет.

[танкоёж]

Ну на кого готовку свалить, найдём (я могу на крайняк, какой-то опыт имеется)
А вот угли надо посмотреть, чтобы поменьше были размером, т.к. обычные бывают большие по размеру и их растапливать, тем более зимой трудновать будет.

[Гипофоз]

Ничего, спиртиком польем- разгорятся....

[Романов]

Ну на кого готовку свалить, найдём (я могу на крайняк, какой-то опыт имеется)
А вот угли надо посмотреть, чтобы поменьше были размером, т.к. обычные бывают большие по размеру и их растапливать, тем более зимой трудновать будет.

Это я в курсе... Вот решение мангало-дровяной проблемы - это знакомо.

Ничего, спиртиком польем- разгорятся....

И это можно...

[танкоёж]

Спиртом?!?! Угли!?!?!
не даааам. :-)

[VEZIK]

to: Романов, шашлык дело деликатное. Позволю себе пару основопологающих советов. Мясо брать свинину, конечно это отступление от истинного шашлыка но, по нашей жизни и свинина роскош.
1. Маринат. Сгонять на рынок к Коерейцам купить приправы для шашлыка (они при тебе замутят эту приправу)
мариновать, чем дольше тем лучше. 5 - 6 часов хватит но можно и 12.
2. Больше углей, больже жара и постоянно покручивать смачивая кусочки россолом от марината и сухим вином. Не допускать открытого огня.
3. Самое главное правило! ГОРЯЧИЕ - СЫРЫМ НЕ БЫВАЕТ

[графчик]

Мои сыновья сказали, что они - за! Когда будете раскидывать, что надо сделать не забудьте меня. Приму посильное участие! И насчет футбола на снегу - чудная идея! Насчет Тарусы пробежалась по путеводителям - весьма интересно, там есть музей замков, а недалеко от Серпухова есть зубровый заповедник. По слухам - зимой зубры бродят недалеко от кормушек и их можно покормить с рук морковкой.

[танкоёж]

Ну метоы у всех свои (кто шашлык готовил), но общие принципы - таки да.
Только вот мариновать я предпочитаю сам дома в тазике или большой кастрюле.
Ибо не особо я верю в рыночную чистоту.
Вот.
Целее будем, если своим маринадом траванёмся)))

[танкоёж]

Про зубров - тоже хорошо это место, насколько я понял "Приокский заповедник у нас прямо по пути будет.

[танкоёж]

А, вот ещё.
У кого-нибудь футбольный мяч есть?
(только желательно накачанный)

[Романов]

to: Романов, шашлык дело деликатное. ....

Спасибо!
Вот, вот.. Поэтому я и не лезу в готовку...

[графчик]

Я согласна, что лучше мужчин шашлык никто не делает, но в нашей семье исключение- шашлыком занимаюсь я (при трех мужиках). Люблю я это дело...