Я тоже столкнулся с проблемой переноса домашнего видео на диски, после недельных раздумий пришел к выводу что 10 чассов записей по 500 руб = 5000, а за эти деньги лучше купить собственный кодировщик, наиболее подходящим оказался
http://www.ixbt.com/monitor/plextor-m402u.shtmlего и купил. Цена от 130уе в Москве до 200уе в Питере( взял за 160).
очень удобная вещь, поскольку кодирует аппаратно в реальном времени и может сразу писать на DVD-диск.