Лучше разделять фронт-( рабочее место кассира) и бэк-офис( рабочее место товароведа).
Лучше, - это когда купюр полные карманы. А мне еще ремонт делать (100 к/р), стеллажи покупать (еще сотка в лучшем случае). Плюс купить комп (думаю, ноут), сканер, принтер этикеток. Поэтому будет рабочее место продавца, оно же товароведа. Пока. А там посмотрим.
Немного подробнее о магазине - площадь зала, количество кассовых мест, самообслуживание или прилавок...
18 квадратов, одно, прилавок.