|
wtd
|
|
« Ответ #1 : 24 Февраля 2015, 21:16:23 » |
|
цэ ж боян!..
по-русски, пельмени, надо варить!..
|
|
|
Записан
|
|
|
|
дезигнер ТС
|
|
« Ответ #2 : 24 Февраля 2015, 21:23:06 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Пиночет
Добре Эпштейн
Карма +5977/-4
Offline
Пол:
Сообщений: 17331
Москва, Южное Тушино
Я видел Президента!
Веста SарайWагон
|
|
« Ответ #3 : 24 Февраля 2015, 21:25:18 » |
|
Рекомендую!!! Таки, всю жисть так и делаю.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
дезигнер ТС
|
|
« Ответ #4 : 24 Февраля 2015, 21:34:12 » |
|
Вот и именно, что с просто добавить воды? И молчал?!
Ооо, сколько жареных пельменей мною было сожрано зря!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Пиночет
Добре Эпштейн
Карма +5977/-4
Offline
Пол:
Сообщений: 17331
Москва, Южное Тушино
Я видел Президента!
Веста SарайWагон
|
|
« Ответ #5 : 24 Февраля 2015, 21:39:48 » |
|
Да, именно, что с просто добавить воды Я думал, что все так делают... А вот друган мой, еще и варит сначала, эстэт. У мну на это терпения не хватает.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
wtd
|
|
« Ответ #6 : 24 Февраля 2015, 21:40:05 » |
|
Звучит парадоксом (с) Ну испокон веком жратва полу-восточная, но жарить их - не по-нашенски будет. Совсем. Вполне съедобно, но нем не менее - для печени, почек и прочих желудков - весьма вредно. Не забывайте это!.. зы: даже если запивать водовкой.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Пиночет
Добре Эпштейн
Карма +5977/-4
Offline
Пол:
Сообщений: 17331
Москва, Южное Тушино
Я видел Президента!
Веста SарайWагон
|
|
« Ответ #7 : 24 Февраля 2015, 21:41:08 » |
|
для печени, почек и прочих желудков - весьма вредно. Ха! Покажи мне, что очень вкусно и не вредно.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
дезигнер ТС
|
|
« Ответ #8 : 24 Февраля 2015, 21:45:51 » |
|
Ха! Покажи мне, что очень вкусно и не вредно. Ыыыыыы!!!!!!!!!!!!!!!! ++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Сергеич
Ветеран форума
Карма +517/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 1735
Ярославская обл
Ярославская обл ИЖ 2126-030
|
|
« Ответ #9 : 24 Февраля 2015, 21:48:35 » |
|
Раньше тоже часто так делали, и видимо наелись, я уже забыл когда последний раз пельмени лепили.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ПаВло
Ветеран форума
Карма +816/-3
Offline
Пол:
Сообщений: 7080
СССР ЮМЗ-6КЛ
|
|
« Ответ #10 : 24 Февраля 2015, 21:50:55 » |
|
в стародавние времена, когда в деревне не имели холодильников, но делали много пельменей, при внезапной оттепели их жарили в русской печке. Вот тогда наступал мой звездный час!
пока писал, слюной захлебывался
|
|
|
Записан
|
Не люблю две вещи: 1) бардак 2) наводить порядок
|
|
|
дезигнер ТС
|
|
« Ответ #11 : 24 Февраля 2015, 21:59:27 » |
|
много пельменей, при внезапной оттепели их жарили в русской печке. +. А можно поподробнее?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Катя_К@тена
|
|
« Ответ #12 : 24 Февраля 2015, 22:07:27 » |
|
Если жарю пельмешки, то всегда после обжарки воду добавляю. Еще иногда в стакан воды добавляю томатную пасту или кетчуп, все это перемешиваю подсаливаю и выливаю в уже поджаристые пельмешки, тушу под крышкой на "медленном огне".
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ахинеич
Мастер по разным специальностям
Moдератор
Карма +2785/-33
Offline
Пол:
Сообщений: 35279
SPB
Почётный Демагог
|
|
« Ответ #13 : 24 Февраля 2015, 22:12:27 » |
|
Пельмени при жарке пересушиваются. Для оной процедуры существуют "Чебупели". Там тесто немного иное. Зато вкус порадует новизной. Ну а пельмени ВАРИТЬ! Как и Хинкали и т.п. изыски разных кухонь. Господа-с, не изобретайте велосипед. Всё придумано до нас.
|
|
|
Записан
|
С точки зрения теории Банальных Эрудиций возможности далеко не каждого индивидуума способны игнорировать тенденции парадоксальных эмоций. Резюмируя вышесказанное, нивелируйте свои аппроксимации на ассоциации с ником!
|
|
|
Пиночет
Добре Эпштейн
Карма +5977/-4
Offline
Пол:
Сообщений: 17331
Москва, Южное Тушино
Я видел Президента!
Веста SарайWагон
|
|
« Ответ #14 : 24 Февраля 2015, 22:19:56 » |
|
существуют "Чебупели" Коль, хватит у мну за окном висеть, заходи уже. ЗЫ: У мну еще "хостеры" есть...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|