Этиловый кипит про 74 градусах, а изопропиловый при 84.
Чистый. А растворы-то эвтектические! Можно угадать и на "яму". Впрочем, согласен: для этанола эта "яма" неглубокая:
Стоит обратить внимание, что на этом графике существует некоторая точка А с концентрацией 96,4% температура в которой даже меньше температуры кипения 100%-го этанола.
(Например,
здесь.)
так до введения экцизов на этил незамерзайка и была водкой
Правда, изначально паленой, то бишь, с примесями чего угодно, включая эфир и метанол. Как минимум, некая часть (если не вся) была продуктом утилизации левого бухла.