БОРИС-93 ТС
Карма +1108/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 11042
Москва, ВДНХ
...так БСЗ, карб...чё то про Вискас молчат..
Москва М-2141
|
|
« : 16 Августа 2012, 20:30:59 » |
|
На зиму варенье на сорбите делаем. Знает кто-нибудь дозировку. А то жена делает на глазок, как-то стрёмно.
|
|
|
Записан
|
ИЖ-2126-20, был. Теперь М-2141. 1.8 УЗАМ, цвет голубой металлик, БСЗ Сотворён в 1999г. ЭБН, СД лампы в габаритах и поворотниках ВУ+ГТЦ Лукас. Всё, что в жизни есть хорошего--незаконно, аморально или приводит к ожирению.
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #1 : 17 Августа 2012, 12:39:10 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БОРИС-93 ТС
Карма +1108/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 11042
Москва, ВДНХ
...так БСЗ, карб...чё то про Вискас молчат..
Москва М-2141
|
|
« Ответ #2 : 17 Августа 2012, 16:15:58 » |
|
Это про здоровый образ жизни, а мне всего-то варенье сварить. Но и на том спасибо.
|
|
|
Записан
|
ИЖ-2126-20, был. Теперь М-2141. 1.8 УЗАМ, цвет голубой металлик, БСЗ Сотворён в 1999г. ЭБН, СД лампы в габаритах и поворотниках ВУ+ГТЦ Лукас. Всё, что в жизни есть хорошего--незаконно, аморально или приводит к ожирению.
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #3 : 19 Августа 2012, 08:47:19 » |
|
Это про здоровый образ жизни Да нет, это про сорбит Норма его от наличия или отсутствия диабета не зависит. Жельфикс и ему подобные позволяют уменьшить количество сахара в варенье раза в два, тоже наверное и для сорбита.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БОРИС-93 ТС
Карма +1108/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 11042
Москва, ВДНХ
...так БСЗ, карб...чё то про Вискас молчат..
Москва М-2141
|
|
« Ответ #4 : 20 Августа 2012, 10:47:58 » |
|
Виктор, я не могу найти в этой ссылке ничего нужного. Ткни непутёвого.
|
|
|
Записан
|
ИЖ-2126-20, был. Теперь М-2141. 1.8 УЗАМ, цвет голубой металлик, БСЗ Сотворён в 1999г. ЭБН, СД лампы в габаритах и поворотниках ВУ+ГТЦ Лукас. Всё, что в жизни есть хорошего--незаконно, аморально или приводит к ожирению.
|
|
|
wtd
|
|
« Ответ #5 : 20 Августа 2012, 11:08:04 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #6 : 20 Августа 2012, 11:11:54 » |
|
"Рекомендуемая суточная доза между 30 — 40 граммов в день (определяется индивидуально). Дозы в пределах 30 — 50 (индивидуально) граммов вызывают метеоризм. Дозы свыше 45 — 50 граммов (индивидуально) приводят к сильному слабительному воздействию, сопровожденному метеоризмом. Сорбитол используется как лекарственное средство для борьбы с запорами в слабительных препаратах в виде шоколадок и конфет."
Вот собственно и весь вред, в зависимости от количества положенного в варение сорбита, столько варения и можно сьесть.
Есть такие рекомендации: "Количество заменителей сахара на 1 кг фруктов или ягод рассчитывается следующим образом: 1. Для варенья - 1 кг ксилита, 1,5 кг сорбита или 600 - 700г фруктового сахара.
2. Для джема - 500 - 600г ксилита, 700г сорбита или 400г фруктового сахара.
3. Для повидла - 100г ксилита, 120г сорбита или 70г фруктового сахара.
Эти нормы ориентировочны, следует принимать во внимание степень сладости фруктов."
Учитывая слабительные свойства сорбита и ксилита может лучше варить на ксилите?
Фруктоза вроде тоже не плохо, но она тоже не без греха: способствует ожирению, м/б проблемы с серцем если увлекаться, ну всякие невнятные подозрения. Но надо учитывать, что фруктоза разлагается при нагреве больше 80 градусов. Так что если в качестве дополнительного сиропа-подсластителя её нужно добавлять в уже остывшее варение (джем). Она слаще сахара и даёт хорошую сладость именно в холодных продуктах.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
БОРИС-93 ТС
Карма +1108/-0
Offline
Пол:
Сообщений: 11042
Москва, ВДНХ
...так БСЗ, карб...чё то про Вискас молчат..
Москва М-2141
|
|
« Ответ #7 : 21 Февраля 2019, 14:10:34 » |
|
Ещё один вопрос. Тут недавно слышал рекламу корейского женьшеня для диабетиков. Типа и сахар падает ниже плинтуса, заодно и остальные органы пролечивает. Кто-нибудь с этим сталкивался или очередное разводилово?
|
|
|
Записан
|
ИЖ-2126-20, был. Теперь М-2141. 1.8 УЗАМ, цвет голубой металлик, БСЗ Сотворён в 1999г. ЭБН, СД лампы в габаритах и поворотниках ВУ+ГТЦ Лукас. Всё, что в жизни есть хорошего--незаконно, аморально или приводит к ожирению.
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #8 : 21 Февраля 2019, 14:18:16 » |
|
остальные органы пролечивает. Кто-нибудь с этим сталкивался С пролечиванием остальных органов? Боюсь что нет. Женьшень он и в Африке женьшень: препарат с неоднозначным и порой опасным действием и выраженным эффектом отката после прекращения применения. Что за "женьшень" кладут в корейсие салаты, они сейчас кругом, лично я не представляю. В китайской медицине женьшень употребляют "на кончике ножа", а не тазиками.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кувалдыч
Карма +1691/-43
Offline
Пол:
Сообщений: 40861
Путинград, Колпино
!"№;%:?*!!!
Питер ИЖ 2126-060 4x4 * ИЖ 2126-030
|
|
« Ответ #9 : 21 Февраля 2019, 14:47:26 » |
|
женьшеня жень-шень переводится "корень жизни" - лекарство от всех болезней Из википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%96%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B5%D0%BD%D1%8CФармакодинамика Фармакологическая активность обусловлена содержанием сапониновых гликозидов-гинсенозидов (панаксозиды A и B, панаквилон, панаксин), эфирных и жирных масел, стеролов, пептидов, витаминов и минералов.
Стимулирует центральную нервную систему, повышает артериальное давление, умственную и физическую работоспособность. Снижает содержание холестерина и глюкозы в крови, активирует деятельность надпочечников.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #11 : 21 Февраля 2019, 15:41:46 » |
|
Любые лекарства - яды. Да, но после отмены жень-шеня наблюдается массовое отмирание клеток которые он нарастил. Симпатия Жени к Жень-Шеню закономерна и иррациональна.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Николай А.
Ветеран форума
Карма +984/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 3460
Санкт Петербург
FFn-Э-1,6-КК-IVD+БК+ЭУ Terrano-2016 2,0 4WD
|
|
« Ответ #12 : 21 Февраля 2019, 20:19:01 » |
|
Женьшень, не женьшень... Не так принимаете его. Если после отмены жень-шеня наблюдается массовое отмирание клеток которые он нарастил. У меня брат привозил из Китая (он ездил к серьезным людям) фирменную водочку с корешком женьшеня в бутылке . Запечатана была вроде сургучом, но могу ошибаться. После распития можно было пару раз заливать новой . После такого приема ничего не отмирает только отрастает .
|
|
|
Записан
|
На форуме с 4 Мая 2003
|
|
|
ВикторД
|
|
« Ответ #13 : 21 Февраля 2019, 21:02:39 » |
|
После такого приема ничего не отмирает только отрастает Так и ходите с отросшими?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Doctor Alex
Moдератор
Ветеран форума
Карма +581/-2
Offline
Пол:
Сообщений: 1147
Москва
Наш доктор.
Москва Иж-2126-030 с тазокоробкой (был), 1 Акцент АТ-4, Солярис, 2 Шкоды Фабия и Октавия
|
|
« Ответ #14 : 21 Февраля 2019, 21:13:04 » |
|
Народ, поаккуратнее с самолечением. Особенно стимуляторами. И женьшень и элеутерококк хороши в меру.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|