Выбор лапшерезки

[alex@2141 ТС]

Так, господа хорошие. Я тут конкретно заточился на покупку бюджетной лапшерезки, поскольку очень люблю [в частности] яичную лапшу. А ее нет. От слова "вообще". Я хочу то, что было в картонной пачке "СССР made". То, что продается в магазинах - это все не то. Я очень люблю любые макаронные изделия, и разная мука в магазинах есть. Хоть гречневая, хоть какая. Найду рисовую - вообще кончу от счастья. Простор для творчества - за недорого. Отсюда и указанная идея.

Лапшерезки бывают с ручным приводом и с электрическим.

С ручным приводом, безусловно, выглядят привлекательно ввиду цены. Но просмотр многих видео на Ютьюбе типа "смотрите, как просто я сделаю лапшу" привело меня к мысли "идите в жопу, я закуплю полтонны спагетти в Ашане". Сильно геморно выглядит. Более того, качество сборки бюджетных моделей - очень дерьмовое (см. отзывы). Но! Она энергонезависима, и в случае Большого П.. макарошки полюбому сделать можно.

Электрические - недешевые. Но я выбрал http://technopoint.ru/product/6aa5ce87600f3361/lapserezka-fea-km-180-sale/description/ . 2600 руб не выглядят  супердорого. Но! Всего 2 (два) отзыва. И остатки знаний по сопромату говорят мне, что пластиковая конструкция не очень надежна применительно к выдавливанию плотного теста. Да и мощность 180 ватт как то не впечатляет. Но вроде работает, если не заниматься производством лапши в промышленных масштабах.
Зато пока не наступил БП в течении гарантийного срока я могу кушать не ту лапшу, которую мне предлагают магазины, а то, что я хочу. По какому то древнему ГОСТ. И по любому рецепту из сети. И с минимумом усилий (хлебопечка месит, лапшерезка строгает.

ВОПРОС. Что бы выбрали вы (кроме "ничего") - ручной привод или таки дешевый электрический? Спасибо.

[OVA]

Блин, лапша на ужин готовится и режется за 15 минут безо всякой лапшерезки. Пардон, не удержался.
Ни то, ни другое.
Вводных данных мало кроме : "хочу"
А коли так, то бери электрическую.

[alex@2141 ТС]

Блин, лапша на ужин готовится и режется за 15 минут безо всякой лапшерезки.

Конечно да! Мы с тобой не близко знакомы и ты не в курсе относительно масштабов моей лени. Давно анекдот был про трех котов. Я его не помню целиком. Только про третьего кота:
- А ты чего орал?
- А я себе на яйца сел
- А че не слез?
- Лень было...
UPD (OVA)

Целиком

Три кота лежат на крыльце и хвастаются кто из них самый ленивый. Первый
говорит:
- Вот недавно лежу я дома и хозяйка с магазина пришла. Налила мне в
блюдце сметанки и подала мне. А я лежу, мне только мордочку приподнять и
съесть сметанку, а мне лень!
Второй:
- Не... вот отдыхаю я на этом крыльце недавно, весна, солнце греет,
кошечки гуляют. Подходит одна и начинает об меня треться. А мне нет что
бы на ее запрыгнуть, дак мне лень!!!
А второй говорит:
- Это все фигня! Самый ленивый я... Вы этой ночью слышали дикий рев?
- Да...
- Дак вот! На собственные яйца сел, дак мне лень встать было!!!

[OVA]

ты не в курсе относительно масштабов моей лени

Я догадался. Потому и порекомендовал электрическую

[ВикторД]

Вот, из горячей рассылки на этой странице
https://an.yandex.ru/count/3AJPcMl-d_u40000ZhIFWuC5XPEV3vK2cm5kGxS2Am4oYAlyRr29iNidImMO__________yFdPgyhhhzd5ErKNEa-0Qc18gyK2R82Dozb5Oi2hsqgNdk1ge1fQvNPWgygql42Tq1tf0azFIr-P_I6P6x_xHr38-XDlVTdxuhYC81auKDcGn2Z9NAPRQOYHwraE4Pe9IQZg-LocMpb44aj93X6TcG2v3Qa9yafusdgB10MNC7fC00002M3AxzYm9WxX7E6GQmj4CwOWAn0RAWKW02kPgyhhle4IyJ2RhVXy7__________m_5Zm_DlL0co0ZEiu5MB0hJ1Eu1s_A6vhyi9syV1z-53UMGyYljWoXy8000?test-tag=155031529588737&

[Кувалдыч]

А нифига для лапши лапшерезка?
Есть у меня советская ручная, лет 30 гдето в тумбочках лежит... один раз попользовались когда купили

Лапша делается руками. Объяснять долго, но вот так к примеру делают китайци:


Смотреть на YouTube

Принцип тот же. Просо растянул, сложил, растянул сложил, и так далее, прям в воздухе, постукивая после растяжения об стол с посыпанной мукой. Повторять до тех пор пока толщина лапши не станет такой какой вам надо, в итоге в руках получится пучек такой лапши, ее сразу кидать варить.

[GriboedovMC]

Вот читаю я это:

очень люблю [в частности] яичную лапшу

... а потом про третьего кота.

И думаю, что сей прибор для ленивых - он дюже опасен может быть

[дезигнер]

вот так к примеру делают

Фигняаа. О как надо:


Смотреть на YouTube

[tix]

Эх, теплая, ламповая лапша ручной вытяжки...Что м.б. лучше, Алексей? Нафиг эти бездушные механизмы! Руки, золотые руки - вот оно, наше счастье.

[OVA]

И тут Васильич флудит ...

ВОПРОС. Что бы выбрали вы (кроме "ничего")

[tix]

И тут Васильич флудит ...

Ни разу. Сам ТС считает, что

С ручным приводом, безусловно, выглядят привлекательно

А я предложил более чем ручной привод - сами руки. Насчет флуда - глянь в зеркало.

[alex@2141 ТС]

Вы сломали крылья моей мечты и растоптали мое желание. Вы цинично отняли игрушку у ребенка. И сэкономили мне немного денег. Спасибо или нет - я пока не знаю, но покупку лапшерезки приостановил. Коммьюнити, я люблю вас (в хорошем смысле).

[tix]

покупку лапшерезки приостановил

Это правильно. Желание должно созреть. Не надо сразу бежать его выполнять, как только оно появилось. Сам много раз так останавливался и не жалел потом. Хотя кто его знает, на самом=то деле...

[Путник]

У меня дома лапшу частенько делает жена. Вручную, энергонезависимо и без всяких приводов.

[Ахинеич]

Я вот тоже предпочитаю лагман делать вручную. Это интересно самом по себе. И лапша получается весьма неплоха.