Сьедобно/несьедобно?
Форумы Автоклуба ИЖ.2126.ru
28 Марта 2024, 14:09:41 *
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
Новости: ВНИМАНИЕ Почта на домене 2126.ru прекращает свою работу
   Начало   Главная Поиск Правила Камасутра Блоги Чат (1) Галерея Войти Регистрация  
Страниц: [1] 2 3 4 5 6 7   Вниз
  Печать  
Автор Тема: Сьедобно/несьедобно?  (Прочитано 7972 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Сенатор ТС
Ветеран форума
******

Карма +507/-3
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2048

Мозг


Я плохой парень



Собачинск
TORNADO city bike
« : 04 Августа 2015, 21:40:44 »


Вот такой гриб нашёл.
Пластинки белые.
Пахнет анисом.
После сбора шляпка пожелтела.
Шампиньон или бледная поганка?
Записан

31415926535897932384626433832795
"Сложности и невзгоды разрушают одних людей, но создают других"
wtd

*******

Карма +563/-11
Offline Offline

Сообщений: 15788




ург в прошлом, МСК в настоящем
2126-030i (был), 11113 Камаз ГБО (не ездит), 11113 СеАЗ (на хранении)
« Ответ #1 : 04 Августа 2015, 21:46:17 »

Шампиньон или бледная поганка?
при _любых_ сомнениях грибы выкидываются. Их много - ты один...
Записан

Вячеславович

*******

Карма +3245/-1
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 16447

Астрахань


В миру кличут Владимиром.

« Ответ #2 : 04 Августа 2015, 21:53:27 »

Не грибник, но слышал, что все грибы съедобны, но некоторые только один раз. Ем только магазинные консервированные и те, которые жена собирает и приготавливает. Я ей доверяю.
Записан

Шкода Октавия универсал. А раньше был Иж 21261-30.
Щукарь
Отец пчел
Moдератор

*****

Карма +1392/-43
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 10923



WWW

Саратов и область
ВАЗ-2131 2018, "Золотая пчелка"
« Ответ #3 : 04 Августа 2015, 22:14:04 »

Для более точной оценки не лишним был бы снимок пластинчатого слоя.

Но уже сейчас выскажусь за шампиньон против бледной аманиты. У последней в основании ножки высохшие остатки пленки (т.н. вольвы)! Вот:



На исходном фото этого не наблюдаю. Пластинчатый слой у аманиты - четко-белый.

У молодых шампиков бывает светлый с сероватым или кремовым оттенком. Случалось брать такие и, признаться, жареху вкушал потом несколько стремаясь. Однако жив. Поганка чуть подрастет - шляпку распрямляет, у шампиков она довольно долго остается выпуклой.

>После сбора шляпка пожелтела.

в местах, где какие-либо повреждения после сбора образовались: царапки, вмятины?

НО! Если есть сомнения, гриб не брать - ж/б правило! Я незнакомые грибы беру в познавательных целях - дома потом по атласу отыскиваю.
« Последнее редактирование: 04 Августа 2015, 22:23:44 от Щукарь » Записан

«Нас и руса двеста милиона, нас без руса пола камиона»
Сенатор ТС
Ветеран форума
******

Карма +507/-3
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 2048

Мозг


Я плохой парень



Собачинск
TORNADO city bike
« Ответ #4 : 04 Августа 2015, 22:57:24 »

в местах, где какие-либо повреждения после сбора образовались: царапки, вмятины?
Нет, пожелтела вся.
Пластинки четко белые, что вообщем то напрягло.
Но пахнет приятно анисом (как анисовая водка). От бледной поганки (наверное) так не пахнет.

Очень хочу подружиться с природой. Очень печалюсь, что большинство грибов я даже не знаю.
Но уже сейчас выскажусь за шампиньон против бледной аманиты. У последней в основании ножки высохшие остатки пленки (т.н. вольвы)! Вот:
Очень ценная информация, спасибо.
Записан

31415926535897932384626433832795
"Сложности и невзгоды разрушают одних людей, но создают других"
дезигнер

*******

Карма +1536/-34
Offline Offline

Сообщений: 12822

New Kogalym


Дебилофоб, илунга.

« Ответ #5 : 04 Августа 2015, 23:01:04 »

Пахнет анисом.После сбора шляпка пожелтела.Шампиньон или
Все гораздо смешнее.
http://www.po-gribochki.ru/yadovitye/shampinon-ryzheyuschij.php
Записан
miks
Ветеран форума
******

Карма +890/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 5003

СПб Сосновка-Тореза- Политехническая, еще Манола и Колодкино


Я


ИЖ 2126 уже не со мной;  Stepway был, Qashqai 2021
« Ответ #6 : 04 Августа 2015, 23:07:30 »

Осмелюсь поспОрить
http://www.bankreceptov.ru/provision/mushrooms/mushrooms-0065.shtml
Всего то разница анис вс карболка
« Последнее редактирование: 04 Августа 2015, 23:09:36 от miks » Записан

Отсутствие правил не освобождает вас от их неукоснительного выполнения!
Щукарь
Отец пчел
Moдератор

*****

Карма +1392/-43
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 10923



WWW

Саратов и область
ВАЗ-2131 2018, "Золотая пчелка"
« Ответ #7 : 04 Августа 2015, 23:12:29 »

Все гораздо смешнее.

Собирал я такие "грибы-чемпионы". Насчет ядовитости несколько преувеличено. Было расстройство однажды, но тогда я натушил ударную такую порцию, да с деревенской сметаной  ree. Поэтому отношу инцидент большей частью к неумеренно-потребленному количеству.
Записан

«Нас и руса двеста милиона, нас без руса пола камиона»
дезигнер

*******

Карма +1536/-34
Offline Offline

Сообщений: 12822

New Kogalym


Дебилофоб, илунга.

« Ответ #8 : 04 Августа 2015, 23:16:51 »

Похож.
В общем, я знаю, как правильный шипиен пахнет. их и ем.
НО! Если есть сомнения, гриб не брать - ж/б правило!
Стопудофф.
Записан
alex@2141
Ветеран форума
******

Карма +275/-4
Offline Offline

Сообщений: 5167





Spb
n/a
« Ответ #9 : 04 Августа 2015, 23:19:05 »

Шампиньон полевой без вариантов. Грибники... Гугл -> поиск по фото

А вот это вот что?





Прям на пороге растет.
Записан
дезигнер

*******

Карма +1536/-34
Offline Offline

Сообщений: 12822

New Kogalym


Дебилофоб, илунга.

« Ответ #10 : 04 Августа 2015, 23:22:38 »

отношу инцидент большей частью к
все же к классовой принадлежности  bh
Записан
Саня Каюм
Основа форума
****

Карма +66/-0
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 253





Тамбов
ИЖ 2126-030 "Йожин" 2005 г.
« Ответ #11 : 04 Августа 2015, 23:28:50 »

  По виду-шампиньон, по запаху тоже, но белые пластинки напрягают. У молодых они розоватые, у старых до чёрного. Если есть сомнения хоть на 1%-не брать. А то можно подружиться с больничкой и клизмой. И это в лучшем случае.
Записан
Щукарь
Отец пчел
Moдератор

*****

Карма +1392/-43
Offline Offline

Пол: Мужской
Сообщений: 10923



WWW

Саратов и область
ВАЗ-2131 2018, "Золотая пчелка"
« Ответ #12 : 04 Августа 2015, 23:38:31 »

А вот это вот что?


Прям на пороге растет.

А и где?
Записан

«Нас и руса двеста милиона, нас без руса пола камиона»
alex@2141
Ветеран форума
******

Карма +275/-4
Offline Offline

Сообщений: 5167





Spb
n/a
« Ответ #13 : 04 Августа 2015, 23:42:26 »

А и где?

на даче у бытовки. Не то, что бы я голодал... Просто интересно.
Записан
alex@2141
Ветеран форума
******

Карма +275/-4
Offline Offline

Сообщений: 5167





Spb
n/a
« Ответ #14 : 04 Августа 2015, 23:48:44 »

Вдогонку: на наших территориях 90% грибов - съедобны. Ядовитых буквально пара-тройка, и их ни с чем не спутаешь. То есть при желании с пустой корзиной никогда не вернешься. Но со справочником ходить - тока время терять.
С удовольствием бы последил за этим топиком, поскольку дебилоидная капча на профильно-грибном форуме не позволила мне там зарегиться.
Записан
Страниц: [1] 2 3 4 5 6 7   Вверх
  Печать  
 
Перейти в:  

Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines

Яндекс.Метрика

Google последней посетил эту страницу 03 Марта 2024, 15:25:11